Tag: cucina

L’Amatriciana fra storia e gusto

Si sarebbe dovuta tenere proprio il week end del 27 e 28 agosto la Sagra dell'Amatriciana e qualcuno dice "menomale che è successo prima,...

Insalata di polpo e legumi: una splendida commistione tra mare e terra

Una ricetta sarda, in cui il mare sposa la terra Durante l'estate si cerca di preparare pasti più leggeri, spesso si tende a mangiare tanta...

Mezze maniche con rucola e ricotta per un’estate leggera anche a tavola

Una pasta fredda,  un primo piatto gustoso ma veloce, senza portare in tavola l'effetto "sauna". Oggi presentiamo una ricetta veloce, da fare a casa, magari...

Un’ estate da gustare!

Il caldo estivo può  davvero diventare il peggior nemico della cucina; Ecco le ricette per un' estate da gustare! Quando le temperature si alzano chi...

Taranto. Nasce la cucina cinematografica, firmata Alberto Colacchio

Cibi sani e gustosi anche sui set cinematografici. Succede a Taranto, con la cucina cinematografica firmata Alberto Colacchio, progetto presentato in occasione del varo...