Iginio Massari si aggiudica il Gran Premio Miglior Pasticcere del Mondo
Le grandi stelle della pasticceria italiana e internazionale si sono incontrate il 20 e 21 Maggio al Milan Marriot Hotel per la sesta edizione del World Pastry Stars.
Il World Pastry Stars 2019 è un congresso internazionale di alta pasticceria, ideato dallo stesso Massari,
Il tema guida di quest’anno è stato “Creatività e Innovazione in Pasticceria“.
Stupore e piacere
“Con stupore e piacere ricevo un riconoscimento che innanzitutto premia la professionalità e la dedizione che da anni nutro nei confronti di questo mestiere, un mestiere che ogni giorno comporta nuovi studi e che non mi permette ancora oggi di sentirmi arrivato.” – ha dichiarato commosso il maestro bresciano.
E’ stato lo stesso Massari a dare notizia della propria vittoria attraverso i social.
Il video della premiazione
(dalla pagina Facebook del Maestro Iginio Massari)
Milano #wps2019 Gran Premio Miglior Pasticciere del Mondo 🇮🇹 Commosso , ringrazio di cuore la giuria :-Eleonora Cozzella Food Journalist Gruppo Editoriale L’Espresso Repubblica,-Laura Mantovano Direttore editoriale Gambero Rosso-Alberto Schieppati Direttore Editoriale Artù -Enzo Vizzari Direttore Guide Espresso.World Pastry Stars
Gepostet von Iginio Massari am Dienstag, 21. Mai 2019
(Foto dalla pagina Facebook del Maestro Iginio Massari)
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