Enogastronomia

La Bonito-Cosenza in finale per il concorso “Inventa il Tuo Spot… per una Corretta Alimentazione”

Da pochi giorni si sono concluse le selezioni per partecipare alla XV Edizione del Concorso regionale “Inventa il Tuo Spot… per una Corretta Alimentazione”,...

Napoli, Pasqua di gusto al MUTE

Cibo e arte con i classici delle feste, dal tortano alla pastiera serviti al MUTE Museo della Tradizione Enogastronomica Campana

La tradizione della zuppa di cozze a Napoli nel Giovedì Santo. Ecco perchè

A Napoli e provincia, il Giovedì Santo è tradizione mettere in tavola una gustosa zuppa di cozze. Ecco perchè

Che Pasqua sarebbe senza la pastiera?

Ogni fetta di pastiera è un viaggio nel tempo, un tuffo nei secoli di storia e magia racchiusi in un unico boccone.

Vuoi diventare Sommelier? Ecco tutte le info del corso AIS

Sommelier aperti i corsi a Castellammare di Stabia, le informazioni utili con le iscrizioni aperte ISCRIZIONI APERTE ‼️‼️‼️ ll Corso per SOMMELIER è indetto dall’ Ass....

A zeppola ‘e San Giuseppe di Arturo Trusiano

Di pasta choux, farcita di crema pasticcera e dolci amarene, protagonista del giorno di San Giuseppe é sicuramente la zeppola. E proprio alla zeppola di San Giuseppe Arturo Trusiano (1887-1953) volle dedicare una poesia dal titolo: ‘A zeppola ‘e San Giuseppe.

Sant’Agnello, torna il Mercato della Terra targato Slow Food

Domenica 17 Marzo a Sant’Agnello il Mercato della Terra targato Slow Food con 12 piccoli produttori della Penisola Sorrentina e di tutta la Campania.

Birra in Italia: come viene consumata nelle varie regioni d’Italia

Se tempo fa una cartina dell’Italia la si poteva fare solo per i vini, oggi, a distanza di più di settant'anni, da quando questa...

Ricette con olio di oliva: sapore e salute nella tua cucina

L'olio di oliva, emblema della dieta mediterranea, non solo arricchisce i piatti con il suo sapore distintivo, ma porta anche benefici notevoli per la...

Piano di Sorrento, arriva il Mercato della Terra targato Slow Food

Domenica 10 Marzo si ripropone il consueto appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow Food di Piano di Sorrento con i piccoli produttori locali

Eleonora Riso ha vinto l’edizione di MasterChef 2024

È Eleonora il tredicesimo MasterChef italiano. I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno emesso il verdetto che va chiudere questa bellissima...

Pollena Trocchia, terza edizione del “Piennolo Forum”

Al via la terza edizione del "Piennolo Forum", un evento promosso dalla società Agros Consulenti in Campo, in programma giovedì 29 febbraio alle ore 18 nella esclusiva location del Castello di Santa Caterina a Pollena Trocchia.

MasterChef Italia verso la finale, ecco chi è stato eliminato

MasterChef Italia sta per far calare il sipario sull'edizione 2024. Gli Chef Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli e Bruno Barbieri sono pronti per assegnare l'importante titolo. Nella serata...

Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: una sfida alla consapevolezza

5 Febbraio 2024, 11ª Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare, un'occasione per riflettere

Giornata Mondiale della Nutella, un viaggio goloso attraverso tradizione e innovazione

Nutella, uno dei prodotti più amati e iconici di sempre. Ogni 5 febbraio si celebra la Giornata Mondiale della Nutella

Cibo e territorio, comunicare e preservare le eccellenze agroalimentari dell’agro nocerino-sarnese

Nocera Inferiore, incontro di formazione sulle eccellenze agroalimentari dell'agro nocerino-sarnese. Presenti Teresa Del Giudice, docente presso l’Università Federico II di Napoli, l'Avv. Lucio Giacomardo, esperto di editoria e giornalismo, oltre Barbara Guerra e Albert Sapere, curatori della guida 50 Top Pizza.

Sant’Agnello, torna il Mercato della Terra targato Slow Food

Torna a Sant'Agnello, domenica 28 Gennaio, il Mercato della Terra targato Slow Food

Franco Nero Legend Award al SorrentoFFF 2024to

SorrentoFFF, questa sera 5 Gennaio Gala al Cinema Armida tra artisti e Chef stellati. Premio Legend Awards a Franco Nero

Nove anni senza Pino, al Gambrinus “Pinucci” gratis per tutti

Napoli - Al Gran Caffè Gambrinus Pinucci gratis in occasione dell'anniversario della morte di Pino Daniele Ogni anno, nel giorno della morte di Pino Daniele...

Foodyear, 12 mesi di eccellenze enogastronomiche pompeiane

Foodyear, i protagonisti dell’enogastronomia pompeiana raccontati attraverso gli scatti di Gianni Cesariello