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Stefano Forcina

Torta Golosina: torta rustica gustosa per ogni occasione.

La Torta Golosina una tra le torte rustiche più sopraffine, è degna di imbandite la tavola per ogni festa. Oggi vi proponiamo la ricetta di...

Torta Sacher: la regina austriaca dei dolci al cioccolato.

La Sacher, torta al cioccolato per eccellenza, una ricetta semplice per stupire e ingolosire grandi e piccini. La Torta Sacher è una torta a cioccolato...

Cannelloni ai carciofi: appetitosa e fresca versione light.

Cannelloni ai carciofi per chi non può rinunciare alla pasta al forno anche d'estate. I Cannelloni possono essere considerati i re delle paste al forno. I...

La Cassata: un dessert della tradizione siciliana dal cuore tenero.

La Cassata un dessert gustoso a cui nessuno può resistere, testimone della pasticceria italiana in tutto il mondo. La Cassata è un dolce a base di...

Hamburger di pesce per grandi e piccini

Gli hamburger ormai sono entrati a pieno titolo nella nostra dieta. Chi di noi non si è mai fatto tentare dal sapore di questo piatto?...