Stefano Forcina

Spaghetti al pollo Chow Mein: un connubio di sapori orientali che vi lasceranno il palato estasiato. La cucina cinese è una delle cucine più conosciute...

Pasticcio di Cornovaglia, un esempio di sapori nostrani impiantati da secoli all'estero. Il Pasticcio di Cornovaglia è un tipico piatto inglese. Le sue origine però sono tutt'altro...

Èclair al cioccolato l'esponente più conosciuto della piccola pasticceria francese. L' Èclair è un dolce della piccola pasticceria francese molto simile ai profitteroles. Il nome letteralmente significa fulmine, questa...

Cupcakes ai fichi con glassa al miele, soffici pasticcini che vi tenteranno uno dopo l'altro per il loro gusto delicato. I Cupcakes sono dei dolcetti...

Baklava ai Pistacchi un dolce turco che risale ai tempi degli Ottomani, per gli amanti del dolce e del croccante. Il Baklava è un dolce...