Pomodori secchi home made, ricetta di Manuela Maria Pia Nocerino 8 Luglio 2019 Benessere in Cucina 0 0 Voto Vota Articolo Pomodori secchi, un must dell’estate Coprotagonisti dei più grandi classici della cucina italiana, il pomodoro in estate diventa l’ingrediente perfetto per restare in forma senza rinunciare al gusto. Proprio durante l’estate in molte case, soprattutto al Sud, è possibile ammirare su balconi e terrazzi assolati travi di legno sulle quali vengono disposti i pomodori per farli essiccare. Si tratta di una parte del procedimento per la preparazione delle conserve dei gustosissimi pomodori sott’olio. Manuela, 46 anni, mamma di Andrea e Chiara, commessa in un negozio di articoli casalinghi con la passione per il decoupage, ha inviato in redazione la sua ricetta seguendo la quale prepara delle gustose conserve di pomodori secchi sott’olio. Pomodori secchi home made Ingredienti: 1 Kg di pomodori perini spicchi d’aglio (4-5) olio d’oliva extravergine timo, alloro e basilico pomodori Preparazione: Tagliate i pomodori nel senso della lunghezza, scolateli e metteteli ad essiccare su una tavola di legno coperti con della garza. Lasciate i pomodori al sole fino a quando si saranno completamente disidratati. Riponeteli poi in vasetti di vetro sterilizzati, aggiungendo l’aglio a spicchi e le erbe aromatiche. Riempite con olio extravergine. Buon appetito! Per veder pubblicate anche le vostre ricette basterà inviare una mail all’indirizzo letuericetteonline@gmail.com seguendo le istruzioni che trovate QUI 0 0 Voto Vota Articolo Accedi o iscriviti tramite Social Networks Iscriviti Connettiti con Autorizzo a creare un account Quando accedi per la prima volta utilizzando un pulsante di accesso social, raccogliamo le informazioni del profilo pubblico del tuo account condivise dal provider di accesso social, in base alle tue impostazioni sulla privacy. Otteniamo anche il tuo indirizzo email per creare automaticamente un account per te nel nostro sito web. Una volta creato il tuo account, effettuerai l'accesso a questo account. DisaccordoConcordo Notificami Nuovi commenti di seguito al mio Notifica su tutte le nuove risposte Consento di utilizzare il mio indirizzo email e di inviare notifiche su nuovi commenti e risposte (puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento). {} [+] Nome* Email* Website Connettiti con Autorizzo a creare un account Quando accedi per la prima volta utilizzando un pulsante di accesso social, raccogliamo le informazioni del profilo pubblico del tuo account condivise dal provider di accesso social, in base alle tue impostazioni sulla privacy. Otteniamo anche il tuo indirizzo email per creare automaticamente un account per te nel nostro sito web. Una volta creato il tuo account, effettuerai l'accesso a questo account. DisaccordoConcordo {} [+] Nome* Email* Website 0 Commenti Inline Feedbacks Vedi tutti i commenti