Sicilia, scrigno di pregiati prodotti enogastronomici Maria Pia Nocerino 12 Giugno 2019 Benessere in Cucina, Enogastronomia, Viaggi Sicilia, tutte le meraviglie della terra e del mare. La Sicilia è una terra straordinaria che possiede tutte le meraviglie della terra e del mare, oltre ad essere uno scrigno colmo di antichi sapori e pregiati ...
Biscotti italiani: le ricette dei biscotti più famosi del nostro territorio. Stefano Forcina 1 Febbraio 2019 Benessere in Cucina Biscotti, piccole dolcezze tramandate da secoli nella nostra penisola. Tra le eccellenze gastronomiche italiane troviamo i Biscotti. Ogni regione ha una su ricetta tipica che viene tramandata da gener...
La Millefritta, una millefoglie fritta al gusto di pastiera Nicola D'Auria 11 Dicembre 2018 Benessere in Cucina Un'invezione culinaria che contamina la classica millefoglie con un dolce napoletano classico, la pastiera. Isabella De Cham alla Sanità inventa la Millefritta. Nel cuore del centro storico di Napoli sarà poss...
Savoiardi, i biscotti delle famiglie coronate Stefano Forcina 10 Luglio 2018 Benessere in Cucina Savoiardi: dalle tavole dei Savoia alle nostre, la ricetta di questi biscotti multiuso. I Savoiardi sono i biscotti più conosciuti in Italia. Vengono prodotti in tutte le regioni che hanno subito l'influenza ...
Tiramisù all’ananas per una dolce estate! Valeria Iannuzzi 14 Agosto 2016 Benessere in Cucina Se siete alla ricerca di un dolce estivo, goloso e semplice da preparare il tiramisù all'ananas vi conquisterà Il tiramisù all’ananas è un dolce al cucchiaio gustoso e delicato, una versione alternativa al cl...
La qualità e la dolcezza in un incontro con Savino Galasso ( Foto) Gianluca Apicella 5 Dicembre 2015 Benessere in Cucina Magazine Pragma si tuffa nel gusto incontrando Savino Galasso Ci siamo recati nel borgo medievale di Sant'Antonio Abate in provincia di Napoli per fare visita ad un maestro pasticciere: Savino Galasso, che ci ...
Mustaccioli. Dolci tipici natalizi campani Magazine Pragma 3 Dicembre 2015 Benessere in Cucina I mustaccioli sono dolci tipici napoletani a forma romboidale con lati di circa 10-12 cm (oggi si trovano anche più piccoli e se li facciamo in casa saremo noi a stabilire la dimensione). Prendono il nome da...
Ricette di Natale dalla Spagna: il Roscòn de Reyes Valeria Iannuzzi 30 Novembre 2017 Benessere in Cucina, Viaggi Il Roscòn de Reyes è un dolce soffice tipico della tradizione natalizia spagnola. La ciambella viene preparata il 6 gennaio per la colazione dei bambini in occasione della venuta dei Re Magi. Nell'impasto sono ...