A zeppola ‘e San Giuseppe di Arturo Trusiano

Di pasta choux, farcite di crema pasticcera e dolci amarene, protagonista del giorno di San Giuseppe é sicuramente la zeppola. E proprio alla zeppola di San Giuseppe Arturo Trusiano (1887-1953) volle dedicare una poesia dal titolo: ‘A zeppola ‘e San Giuseppe.
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