Tag: pomodoro
Pomodoro, re indiscusso dell’estate
Caposaldo dell'identità culinaria nostrana, il pomodoro è il re indiscusso di ogni estate italiana. Da Nord a Sud si contano più di 300 varietà:...
Il Burro: l’ingrediente più versatile delle nostre cucine.
Alcune semplici ricette per aromatizzare il burro
Il Burro è uno degli alimenti base della cucina italiana. Un ingrediente versatile che arricchisce le nostre ricette, sia salate...
Millefoglie di pollo nelle cene d’estate
Ottima come piatto unico la Millefoglie di pollo si presta -con un diverso impiattamento- anche ad entrare nella categoria del finger food.
Anche la millefoglie...