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Nicola D'Auria

Pizza e vino sul lungomare di Napoli: da Salvo il Take Over PizzAIS con Cantine Pliniana

Una fetta di pizza, un sorso di vino e poi di nuovo da capo. Non come semplice accompagnamento, ma con l’idea di capire cosa...

Vendemmia 2026, a Vigna Cigliano le Cantine Federiciane raccolgono l’anima vulcanica dei Campi Flegrei

È iniziata a Vigna Cigliano Solfatara, nel cuore dei Campi Flegrei, la vendemmia 2026 delle Cantine Federiciane. Tra suoli vulcanici, pendenze e terreni fragili,...

Pizza e Falanghina del Sannio, da Saporì un viaggio tra territorio, pizza e grandi annate

A Seiano di Vico Equense una nuova tappa del Pizza&Falanghina del Sannio DOP Tour di Gambero Rosso e Sannio Consorzio Tutela Vini. Nel piatto...

Carlo Sarrantonio, Miglior Sommelier della Campania 2026: «Il vino non deve essere elitario»

Domenica 20 settembre 2026, nella suggestiva cornice del Complesso Monumentale di Santa Sofia a Benevento, patrimonio UNESCO, si è disputato il Concorso Miglior Sommelier...

Forneria Agricola Caccioppoli premiata con il Food Award Alfonso Pepe 2026

La Forneria Agricola Caccioppoli di Sant’Antonio Abate ha ricevuto il Ritratti di territorio Food Award Alfonso Pepe 2026, riconoscimento dedicato alla memoria del maestro...