Pillole di Nutrizione
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Steatosi epatica: E se fosse “fegato grasso”?
La steatosi epatica è uno stato del nostro fegato che implica un eccessivo accumulo di acidi grassi, comunemente detto “fegato grasso”
Nel nostro paese ne è...
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Intolleranze alimentari
Le intolleranze alimentari: cosa sono, come si diagnosticano, come si curano. Ecco come comportarsi e come affrontare la problematica
Nell'ultimo decennio sono notevolmente aumentati i...
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Alimentazione e sindrome premestruale
La sindrome premestruale può manifestarsi con disturbi dell'umore, depressione, irritabilità, mal di testa, tensione mammaria, forte aumento di peso e ritenzione idrica.
La reale causa...
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Dieta fai da te e non solo: opinione da nutrizionista
Siamo in un’epoca in cui l’interesse verso l’alimentazione sta crescendo sempre più sia in senso di scelta di prodotti di qualità sia in senso...
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Latte materno: allattamento e svezzamento
Il latte materno costituisce l’alimento più adatto ai bisogni del neonato e non solo dal punto di vista nutrizionale
Allattare al seno fin dai primi...
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La sindrome metabolica
La sindrome metabolica interessa quasi la metà degli adulti al di sopra dei 50-60 anni
La sindrome metabolica non è una singola patologia ma un...
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Stress ossidativo: curcuma, papaya, graviola
Lo stress ossidativo è una condizione patologica causata dalla rottura dell'equilibrio fisiologico, in un organismo vivente, fra la produzione e l'eliminazione, da parte dei...
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Celiachia, Gluten Sensitivity e alimentazione Gluten Free
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. È la maggiore proteina presente nel frumento per cui estremamente diffusa e importante.
Si trova anche in altri cereali...

