Campania in zona arancione, parlano i ristoratori Nicola D'Auria 20 Febbraio 2021 Attualità, Città, Enogastronomia Appena i contagi iniziano a salire, c'è un settore che prima di tutti viene danneggiato ed è quello ristorativo. Con Magazine Pragma abbiamo intercettato alcuni imprenditori del settore ristorativo per avere...
E’ nato il Distretto Agroalimentare di Qualità del Limone Costa d’Amalfi IGP Redazione Magazine Pragma 17 Febbraio 2021 Città, Enogastronomia Imprenditori agricoli locali, Coldiretti Salerno, Consorzio di Tutela, Parco dei Monti Lattari, Piccoli Campi e OP Costieragrumi, questi i soggetti che si sono uniti perché il sogno di valorizzazione, tutela e ...
Osteria Sorrentino: salumeria, cucina, gastronomia Nicola D'Auria 16 Febbraio 2021 Città, Enogastronomia, Viaggio e Mangio Osteria Sorrentino è un nuovo concept lanciato dallo Chef Luigi Sorrentino, che propone piatti della tradizione con ingredienti di qualità e sempre di stagione. A Gragnano, in un momento molto particolare de...
Stellati per la DAD, un progetto “stellare” Redazione Magazine Pragma 16 Febbraio 2021 Enogastronomia “E quindi uscimmo a riveder le stelle”, anzi gli stellati, gli chef ovviamente e tutti rigorosamente in DAD. Sono già oltre venti le scuole da tutta Italia che hanno aderito, il numero è destinato a salire vert...
Mocho, foodblogger esuberante ed anticonformista – Intervista Maria Pia Nocerino 15 Febbraio 2021 Enogastronomia Per la rubrica “Viaggio e Mangio” di Magazine Pragma, questa settimana abbiamo avuto in collegamento un ospite davvero straordinario. Esuberante, anticonformista, seguitissimo sul suo canale Youtube...
Pane a forma di cuore per San Valentino da fare in casa. Ricetta Maria Pia Nocerino 12 Febbraio 2021 Enogastronomia, Viaggio e Mangio Pane a forma di cuore per San Valentino - Il maestro Panificatore Matteo Cunsolo, per festeggiare il giorno degli innamorati, propone il pane a forma di cuore, da preparare in casa, per conquistare la dolce me...
Martina Russo:”Sogno di avere un programma di cucina tutto mio” (video) Nicola D'Auria 5 Febbraio 2021 Enogastronomia, Viaggio e Mangio Ventidue anni, bella, determinata, con un grande talento per la cucina, tantissimi followers e un grande sogno nel cassetto. Lei è Martina Russo, vincitrice della settima edizione di Bake Off Italia. Abbiamo av...
Sorrento, torna lo Spremuta Day, il format realizzato da Slow Food Maria Pia Nocerino 4 Febbraio 2021 Benessere in Cucina, Città, Enogastronomia Sorrento - Domenica 7 febbraio torna lo Spremuta Day, il format realizzato da Slow Food in collaborazione con Fondazione Sorrento, ospite delle domeniche dell’Isola Ecologica del Tesoro promosse dall’assessorat...
