Pillole di Nutrizione

Gli antiossidanti: cosa sono e a che servono.

Cosa sono gli antiossidanti. Gli antiossidanti non sono altro che delle molecole, più o meno semplici, che nel nostro organismo svolgono numerose funzioni. La più...

10 suggerimenti per far mangiare un cibo nuovo al tuo bambino

Ne sono consapevoli tutte le mamme. I bambini hanno difficoltà adassaggiare cibi nuovi. Questa attitudine viene chiamata dai più acculturati neofobia, ovvero paura del...

Il riso basmati: cos’è e in cosa si differenzia dal classico riso

Il riso basmati è un riso aromatico a chicco lungo, coltivato dall'antichità in una precisa area geografica alle pendici dell' Himalaya. Tutta via è...

Obesità infantile, Solo un bambino su tre mangia verdure

È dell'8 Novembre scorso l'ultimo rapporto dedicato all’obesità infantile dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. Questo rapporto ha analizzato i dati relativi al periodo 2018-2020 in...

Solo carboidrati a colazione? Meglio di no!

La "classica" colazione - Nella colazione italiana per eccellenza non può mancare il classico cappuccino e cornetto, non possiamo negare la bontà di questa...

I funghi: tra benefici e proprietà

I funghi sono costituiti principalmente di acqua, parliamo di circa il 92% del totale e sono molto più sazianti di frutta e verdura. La...

Il reflusso gastroesofageo: come migliorare con l’alimentazione

Seguire una dieta sana è la chiave per trattare la questione reflusso gastroesofageo. Infatti l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale per la prevenzione di questa...

Errori da NON fare a colazione.

LA COLAZIONE La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata il quale ci rende più attivi, attenua il senso di fame dopo il...

Non esistono più le mezze stagioni, lo rivela anche il banco frutta

"Non esistono più le mezze stagioni" è una frase che ripetiamo continuamente guardando il meteo. Oggi però mi è venuto in mente anche passando...

DeaMadre – life in balance è il nuovo format di alimentazione sana, sostenibile ed equilibrata

DeaMadre - life in balance è il nuovo format di alimentazione sana, sostenibile ed equilibrata nato da un corposo team di ricerca nel campo alimentare,...

Le bevande zero calorie: una “sana alternativa” ?

Ormai il mercato è inondato di numerose tipologie di bevande, da quelle energetiche ai semplici succhi di frutta. Bisogna però prendere in considerazione la...

Dieta sostenibile: un nuovo modo di percepire l’alimentazione

L'interesse per la tutela dell'ambiente, il rispetto delle risorse e la sostenibilità sono argomenti sempre più discussi negli ultimi anni. Il concetto di Sostenibilità...

Le bevande detox

Con il termine detox si vuole indicare tutte quelle bevande che assunte in modo coscienzioso e seguendo una corretta indicazione, hanno la capacità di...

Giuggiole, sapore unico e alto valore nutritivo

Ci sono poche cose più deliziose di una succosa giuggiola. Questi piccoli frutti dolci hanno un gusto unico e un alto valore nutritivo che...

Perdita dei capelli. Quando cominciare a preoccuparsi?

Se la perdita di capelli è continua,  non c'è sostituzione del vecchio capello caduto con uno nuovo, quando si vede diradamento o si presentano...

SOS Capelli, arriva il cosiddetto “Periodo delle Castagne”

Succede anche a voi di notare una eccessiva caduta di capelli in questo periodo? Di solito si dice che è arrivato "il periodo delle...

L’integrazione alimentare

Gli integratori alimentari sono quei prodotti che hanno come obiettivo quello di integrare la normale alimentazione. Infatti, non appartengono alla categoria dei medicinali, ma...

Quanti litri di acqua occorre bere?

L'acqua risulta fondamentale per mantenere il nostro organismo in salute. Infatti, alcuni studi hanno verificato che un uomo medio di 75 Kg, deve assumere...

I micronutrienti : cosa sono e a che servono

I micronutrienti a differenza dei macro, non forniscono energia attraverso le calorie, ma risultano fondamentali per lo sviluppo dell'organismo. Distinguiamo i micronutrienti in due...

La dieta dello sportivo

Ogni sportivo, professionista o non, in quanto tale ha l'obbligo di seguire una corretta alimentazione, e soprattutto studiata e calcolata sulla bese del suo...