Tag: pizza

Pizza: a Firenze apre il locale “Santarpia”

A cavallo delle festività natalizie, apre a Firenze in pieno centro il ristorante "Santarpia". A far "gli onori di casa" è appunto, il pizzaiolo stabiese...

NapoliPizzaVillage: convegni e concerti

La seconda giornata del NapoliPizzaVillage presenta un fitto programma di iniziative Il 2 settembre la Fondazione UniVerde presieduta da Alfonso Pecoraro Scanio organizza un convegno...

Gianni Simioli e Raffaella Fico alla conferenza di presentazione di Stabia in Fiera [FOTO]

Presso l'Hotel Miramare di Castellammare di Stabia, inizia in maniera ufficiale la rassegna Stabia in Fiera. Presenti Ginni Simioli e Raffaella Fico Protagonista assoluti saranno...

Intervista a Giovanni Santarpia: pizzaiolo Stabiese premiato dal Gambero Rosso

Abbiamo avuto il piacere di raggiungere Giovanni Santarpia, pizzaiolo di origine stabiese vincitore del premio "tre spicchi" assegnato lo scorso anno dalla nota rivista...

La farina, buona e cattiva compagna in cucina

La farina bianca o nera? Normalmente si pensa che i cibi integrali siano esclusivo appannaggio di persone che devono perdere peso e soprattutto che abbiano...