Festa green con i toni del rosa e del rosso a Salina dei Monaci in Puglia, nella bellissima marina di Torre Colimena (Manduria, TA). Il rosa è quello dei fenicotteri, che ogni anno amano sostare nell’area divenuta Riserva Regionale Orientata, mentre il rosso quello del vino democratico e molto attento all’ambiente e al sociale, il Qu.Ale. prodotto da Alessandra Quarta nella cantina del padre Claudio, Tenute Eméra, sempre nel tarantino.
La festa, in programma il prossimo 15 luglio, è l’occasione per suggellare l’impegno del gruppo Claudio Quarta Vignaiolo per la difesa e la valorizzazione dell’ambiente e della biodiversità, con la consegna ufficiale delle donazioni di infrastrutture e verde pubblico alla Salina dei Monaci area prediletta da fenicotteri rosa e altre specie rare come cavalieri d’Italia, aironi cenerini, aironi bianchi maggiori, gru e folaghe.
La dotazione comprende: una torretta per il birdwatching, diciotto fioriere installate sul lungomare e nella piazza centrale, diciassette alberi di brancychiton piantumati nella piazza centrale, quattro panchine e tre telecamere di videosorveglianza.
Tutto parte in occasione della festa del 60° compleanno di Claudio Quarta, lo scorso anno, con la richiesta ai suoi ospiti di contribuire al desiderio di consegnare un segno tangibile di attenzione ad un luogo oggi dal grande valore paesaggistico e naturalistico, dopo anni di abbandono e degrado, a pochi chilometri dalla sua cantina tarantina, Tenute Eméra, a Marina di Lizzano, dove si producono una parte dei suoi vini del Sud e si fa Ricerca e tutela della biodiversità.
Nasce così l’idea di acquistare una casina per l’avvistamento degli uccelli acquatici, essenziale al Parco dove sostano e migrano specie di volatili rare. Alla casina poi si sono aggiunte le altre dotazioni, acquistate con il 5% delle vendite del Qu.Ale. il vino rosso “democratico” della figlia Alessandra, che qualche giorno fa ha consegnato alle associazioni coinvolte nel progetto e alla Salina dei Monaci, per l’esattezza al Comune di Manduria che la gestisce, l’importo derivante dalle scelte degli acquirenti. In totale la donazione ammonta a 5300 euro che sono serviti per l’acquisto di oggetti a servizio della Salina e di Torre Colimena, per rendere i luoghi più fruibili da turisti e appassionati.
Alla festa della Salina del 15 luglio parteciperanno l’assessore regionale all’Ambiente Domenico Santorsola, i sindaci di Manduria, Roberto Massafra, e di Avetrana, Cosimo Minò, le associazioni ambientaliste e di volontariato del territorio.
IL PROGRAMMA:
L’appuntamento è alle 19.00 in Salina per la visita e il taglio del nastro della torre di birdwatching. Subito dopo, la visita della cinquecentesca Torre costiera con la mostra delle maioliche antiche e moderne, poi tutti nell’adiacente piazza (orario previsto 20.30) per il saluto dei produttori e delle istituzioni. Alle 21.00 via alla Festa con il concerto dei Ritmo Binario e la degustazione del vino QU.ALE accompagnato da assaggi di “Tonno Colimena” e capocollo con arrosticini dell’antica la Braceria Enzo Fanuli.
INFO: info@claudioquarta.it 329.4639709 340.8389897
Come arrivare a Salina dei Monaci: da Taranto percorrere la litoranea SP122 fino a Torre Colimena; da Brindisi seguire le indicazioni per Manduria / Avetrana e quindi SP140 che si collega alla SP122.
