Tag: Nutrizione

Una mela al giorno!

Una mela al giorno, che sia cotta o cruda, fa sempre bene, e come recita un vecchio e famoso detto "una mela al giorno, toglie...

Kaniwa … cioè?

La curiosità è di certo donna! Ed è proprio questo che mi spinge ad assaggiare nuovi alimenti e a proporli a chi si affida...

Il grano khorasan come alternativa al grano duro: ecco perchè?

Sempre più spesso sentiamo parlare del grano khorasan Kamut®, un'alternativa al grano duro caratterizzata da un'estrema versatilità in cucina e dalle infinite proprietà benefiche...

L’energia la ritrovi nel… piatto! Elenco alimenti e vitamine

Un elenco alimenti e vitamine associate può essere utile per capire cosa mangiare per assumere le giuste vitamine. Ecco una guida per come fare...

Il prodotto a Chilometro Zero

Cos'è il prodotto a Chilometro Zero? Il Chilometro Zero è un tipo di commercio nel quale i prodotti vengono commercializzati nella stessa area di produzione. Questo...