Salute e benessere
Pillole di Nutrizione
L’olio di palma. Ecco alcuni ottimi motivi per evitarlo
L'olio di palma e l'olio di semi di palma o olio di palmisto sono degli oli vegetali saturi non idrogenati ricavati dalle palme da...
Pillole di Nutrizione
Nitriti e nitrati: se li conosci li eviti
Sostanze che la scienza ha dimostrato essere pericolose per la salute, di cosa si tratta? i nitrati (NO3) e i nitriti (NO2) sono composti...
Pillole di Nutrizione
Allergia al nichel
Una delle allergie maggiormente riscontrate negli ultimi tempi è quella al nichel. Molto diffusa nelle donne che usano gioielli e cinture metalliche, ma anche...
Pillole di Nutrizione
E che cavolo!!!
Settembre è alle porte e occorre riprendersi dallo “stress” delle vacanze!!! I buoni propositi partono dalla tavola e da un corretto stile di vita...
Pillole di Nutrizione
‘Na tazzulella ‘e… Tè verde
Consumare una tazza di tè verde al mattino per colazione o anche durante la giornata, è un'abitudine che si sta radicando anche nelle nostre...
Pillole di Nutrizione
Mal di testa? Prendi un’ aspirina!
Mal di testa, dolori diffusi, sintomi influenzali??? Prendi un'aspirina! E se guardiamo le serie americane ne prendono due per una semplice sbronza
Tutto bene se...
Pillole di Nutrizione
La menopausa e la dieta
Uno dei momenti fondamentali, nella vita di una donna, è la menopausa. Questo processo fisiologico comporta la cessazione dell'attività delle ovaie e, di conseguenza,...
Pillole di Nutrizione
Lipidomica: i grassi buoni
I grassi sono alla base della nostra alimentazione e non solo, infatti sono i componenti essenziali della membrana cellulare e arrivano a costituire fino...
Pillole di Nutrizione
Latte artificiale per i neonati? Forse meglio il latte di asina !
Il latte di asina è quello più simile al latte materno per proprietà nutritive, è più nutriente e meno grasso di quello di mucca
Le virtù...
Pillole di Nutrizione
Allattamento artificiale, quando l’allattamento al seno non è possibile
Quando l'allattamento al seno non è possibile il bambino deve essere nutrito con appositi latti, detti «latti artificiali»
E’ consigliabile almeno per i primi 6...
Pillole di Nutrizione
Steatosi epatica: E se fosse “fegato grasso”?
La steatosi epatica è uno stato del nostro fegato che implica un eccessivo accumulo di acidi grassi, comunemente detto “fegato grasso”
Nel nostro paese ne è...
Pillole di Nutrizione
Intolleranze alimentari
Le intolleranze alimentari: cosa sono, come si diagnosticano, come si curano. Ecco come comportarsi e come affrontare la problematica
Nell'ultimo decennio sono notevolmente aumentati i...
Pillole di Nutrizione
Alimentazione e sindrome premestruale
La sindrome premestruale può manifestarsi con disturbi dell'umore, depressione, irritabilità, mal di testa, tensione mammaria, forte aumento di peso e ritenzione idrica.
La reale causa...
Pillole di Nutrizione
Dieta fai da te e non solo: opinione da nutrizionista
Siamo in un’epoca in cui l’interesse verso l’alimentazione sta crescendo sempre più sia in senso di scelta di prodotti di qualità sia in senso...
Pillole di Nutrizione
Latte materno: allattamento e svezzamento
Il latte materno costituisce l’alimento più adatto ai bisogni del neonato e non solo dal punto di vista nutrizionale
Allattare al seno fin dai primi...
Pillole di Nutrizione
La sindrome metabolica
La sindrome metabolica interessa quasi la metà degli adulti al di sopra dei 50-60 anni
La sindrome metabolica non è una singola patologia ma un...
Pillole di Nutrizione
Stress ossidativo: curcuma, papaya, graviola
Lo stress ossidativo è una condizione patologica causata dalla rottura dell'equilibrio fisiologico, in un organismo vivente, fra la produzione e l'eliminazione, da parte dei...
Pillole di Nutrizione
Celiachia, Gluten Sensitivity e alimentazione Gluten Free
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. È la maggiore proteina presente nel frumento per cui estremamente diffusa e importante.
Si trova anche in altri cereali...

