Carbonara Day, pronti a spadellare?
Carbonara ed è subito acquolina
La Carbonara è la ricetta del cuore di intere generazioni, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Il 6 Aprile, infatti, ricorre il Carbonara Day . Appassionati e buongustai ...
Sua Maestà Il Casatiello, ricetta della nonna
A Pasqua sulle tavole partenopee non mancano mai casatiello e pastiera. Il casatiello è un pane farcito che ha anche una simbologia cristiana. Rappresenta la corona di spine di Gesù crocifisso. Si inizia a man...
Mangiare per noia – Come evitare di prender peso durante la quarantena
#iorestoacasa e…mangio - Mangiare per noia - Restare a casa è l’unico mezzo di difesa che abbiamo per contrastare la diffusione del Covid-19. Quello che stiamo vivendo oggi è un momento storico senza precedenti...
Pane fatto in casa con i bambini
Pane fatto in casa con i bambini - Fare il pane in casa è senza alcun dubbio una delle esperienze più belle da fare insieme ai bambini. In questo periodo di isolamento imposto, imparare ai piccoli di casa a far...
Affermarsi nella ristorazione: consigli e soluzioni per aprire un’attività di successo
Come per ogni idea imprenditoriale che si rispetti anche quella della ristorazione deve seguire regole precise, per garantire un risultato di successo.La scelta di una tipologia di cucina è essenziale per s...
Iginio Massari scrive al premier Giuseppe Conte: “Senza il Vostro aiuto la nostra Italia rimarrà un popoloso deserto.”
Una lunga, ossequiosa ed accorata lettera quella che Iginio Massari scrive al presidente Giuseppe Conte. A firmare la lettera pubblicata sulla pagina Facebook del maestro, oltre a lui e ai componenti della sua ...
Torta mimosa ed è subito 8 Marzo (Ricetta)
La torta mimosa solitamente viene preparata in occasione dell'8 marzo. Si tratta di una torta formata da tre cerchi concentrici di pan di Spagna, guarniti con crema pasticcera e panna, ma esistono anche numeros...
Colpo di scena a MasterChef Italia!
MasterChef Italia, finale a sorpresa
E' andata in onda ieri sera su Sky Uno la finale di MasterChef Italia 9, il coooking show prodotto da Endemol Shine Italy. Quella di ieri sera è stata una super finale, pe...
