Domenica torna il Mercato della Terra presso la Fornace di Agropoli
Domani, domenica 2 settembre, ad Agropoli torna il consueto appuntamento di ogni prima domenica del mese con il Mercato della Terra del Cilento. L’appuntamento, che gode del patrocinio del Comune di Agropoli, è presso la Fornace, dalle ore 8.30 alle 14.00. I Mercati della Terra sono una rete internazionale di mercati contadini, che nasce nel nome e con i principi di Slow Food. Sono mercati gestiti collettivamente, che diventano luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo metodi di produzione sostenibili per l’ambiente. Inoltre, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità. Ad Agropoli il Mercato della Terra si svolge presso la Fornace, preziosa risorsa architettonica restituita alla cittadinanza e luogo di ricordi significativi nella memoria comunitaria, quando il lavoro univa. Il lavoro dei contadini secondo Slow Food: una contemporaneità rurale introdotta (letteralmente) nel cuore di un luogo di archeologia industriale che ha segnato il territorio di terre cotte e di storie di fatica.
Dalla fabbrica come luogo di produzione, alla Fornace di oggi come luogo di scambio e di crescita di conoscenza.
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