FISH FRISK EXPRESS è il servizio delivery ideato da Salvatore De Simone – pesce fresco a casa tutti i giorni.
Fish Frisk Express, pesce fresco a casa tutti i giorni
A Napoli, nella zona dei Ponti Rossi si trova la pescheria Fish Frisk. A gestirla è Salvatore De Simone, ultimo di quattro generazioni di pescivendoli, che senza dimenticare gli antichi retaggi, resta al passo con i tempi e le mode, guardando in prospettiva l’evoluzione del mercato. Tradizione e evoluzione anche nel nuovo nome della pescheria, nato dall’unione delle lingue inglese e danese, ma che richiama apertamente un’assonanza partenopea. A Napoli ‘o pesce è frisk.
Fish Frisk offre un nuovo servizio capace di migliorare la qualità della vita dei professionisti impegnati in ufficio fino a tardi, spesso privati della scelta dei prodotti di mare più freschi o di chi è costretto a casa. Un servizio che nella situazione attuale è di supporto alle dinamiche che l’emergenza Covid comporta.
Dal venditore ambulante al delivery
Da quattro generazioni i De Simone si occupano della vendita di pesce. Il nonno di Salvatore De Simone aveva una baccaleria e andava in giro, di casa in casa, “dando la voce” alle clienti. Alla voce antica, come quelle che si levavano anni fa, dalla strada e dalle botteghe, oggi si è sostituito il veloce scorrere del mondo con i suoi mille impegni quotidiani. Ed è per questo che dal venditore ambulante che “dava la voce” si è passati al delivery.
Promozioni settimanali
Grazie alla tecnologia, la vetrina social arriva ai clienti oltre i confini di quartiere, direttamente sul cellulare. Basta una telefonata o un messaggio con WhatApp per garantirsi direttamente a casa il migliore pescato del giorno, Ogni settimana promozioni dedicate a ogni menù e ricorrenza.
Dal martedì al giovedì c’è un’offerta che copre il fabbisogno di tutti i giorni, mentre l’offerta cambia dal venerdì alla domenica con un’offerta dedicata ai giorni di festa, la speciale formula Fresh Fish Weekend. Proposte uniche anche nei giorni speciali come Pasqua, Natale e San Valentino.
Oggi il mondo cambia velocemente ma la qualità del servizio Fish Frisk resta immutata.