Casa Scarica Cooking Class, la scuola di cucina dello Chef Giulio Coppola, ha ospitato i bambini del progetto “Come ti senti?” organizzato dall‘ENS di Napoli, ente nazionale che si occupa dell’assistenza e protezione delle persone affette da sordità. Tanto entusiasmo da parte dei piccoli chef che, accolti da Giulio Coppola, hanno potuto apprendere tutti i segreti per preparare il pane e la pizza.
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A Casa Scarica Cooking Class il progetto “Come ti senti?”
Ad ogni bambino il suo grembiule per imparare tutti i segreti della lievitazione. I piccoli chef, seguendo la lezione tenuta dallo chef Coppola, sono riusciti a realizzare i loro prodotti da forno e poi, tutti insieme, li hanno consumati.
“Sono rimasto piacevolmente colpito da questi bambini che hanno mostrato tanta attenzione e tanta gioia nel seguire le mie istruzioni. Hanno svolto il loro lavoro con molta cura. E’ stato un momento di crescita per tutti, non solo per i bambini.”
A Casa Scarica non sono mancate le sorprese. Alla fine del corso un altro momento di grande festa: chiacchiere per tutti offerte da Casa Scarica. L’ENS di Napoli ha ringraziato lo chef Giulio Coppola per la calorosa accoglienza riservata a tutte le persone che hanno preso parte al progetto.
Di seguito il video della giornata trascorsa a Casa Scarica.
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