Gennaro Esposito bravissimo Chef e popolare volto della Tv ha espresso il suo parere sui social con un post dedicato ai giovani e non solo:
Un nuovo record di qualità per la gastronomia in Italia, la #GuidaMICHELIN 2023 ha assegnato un numero eccezionale di stelle, premiando anche tanti giovani. È a loro che dedico le mie più sincere parole di stima. Sono loro il nostro futuro, la prova che con sacrificio e passione si possono raggiungere importanti traguardi.
Ci tengo anche a fare i miei più sinceri complimenti al nuovo tre stelle e carissimo amico Chef Antonino Cannavacciuolo .
Per noi è stata una riconferma, ma pur sempre una forte emozione. Un risultato reso possibile da un sinergico lavoro di squadra. In questi casi, mi piace riprendere il celebre verso di una poesia di John Donne “Nessun uomo è un’isola”, perché è solo insieme che si arriva lontano.
