L’8 settembre 2025 la città di Ercolano ospiterà la Conferenza Nazionale sulla Viticoltura a Piede Franco, un appuntamento che vedrà riuniti docenti universitari, ricercatori, enologi, giornalisti e operatori del settore. L’iniziativa, organizzata dall’Associazione Identità Mediterranea, avrà come tema centrale “Progresso ed evoluzione per un sistema integrato di difesa, preservazione e valorizzazione”.
Un evento di rilevanza nazionale
La giornata sarà dedicata allo studio e alla valorizzazione del piede franco, elemento originario della viticoltura, e si svolgerà nella prestigiosa cornice di Villa Campolieto, in Corso Resina a Ercolano. Tra gli ospiti figurano nomi di rilievo come Roberto Cipresso, winemaker e scrittore di fama internazionale; Luciano Pignataro, docente di Comunicazione Enogastronomica presso l’Università Federico II; e Marco Serra, presidente del Consorzio di Tutela dei Vini di Salerno.
Relatori e contributi multidisciplinari
Accanto a loro interverranno studiosi e professionisti che offriranno prospettive diverse: Stefano Del Lungo, ricercatore e archeologo impegnato nello studio dei rapporti tra biodiversità e paesaggio; Gaetano Conte, agronomo con approccio multidisciplinare; e la professoressa Teresa Del Giudice, esperta in Economia Agraria e Agribusiness. A moderare i lavori sarà Gaetano Cataldo, fondatore di Identità Mediterranea e Miglior Sommelier dell’Anno al Merano Wine Festival.
Programma e saluti istituzionali
L’incontro, previsto dalle ore 9:30 alle 13:00, si aprirà con i saluti istituzionali di Gennaro Miranda (Fondazione Ville Vesuviane), dell’On. Alessandro Caramiello (Camera dei Deputati), di Gennaro Saiello (Consiglio Regionale della Campania), di Angelo Radica (Associazione Nazionale delle Città del Vino) e di Marco Serra (Consorzio Vini Salerno). Seguiranno gli interventi dei relatori, che guideranno il pubblico attraverso riflessioni scientifiche, culturali ed economiche legate al piede franco.
Obiettivi della conferenza
La conferenza mira a:
- sottolineare il valore globale della viticoltura a piede franco;
- evidenziarne l’importanza genetica e di biodiversità;
- analizzarne la sostenibilità ambientale, sociale ed economica;
- riflettere sulle opportunità di sviluppo territoriale e turistico;
- proporre un protocollo integrato per la salvaguardia del sistema agricolo.
Il ruolo di Identità Mediterranea
Fondata nel 2016, Identità Mediterranea promuove da anni la cultura e la biodiversità del Mare Nostrum attraverso iniziative legate al patrimonio paesaggistico, alla tradizione enogastronomica e alla valorizzazione del territorio. Tra i suoi progetti più noti figura Mosaico per Procida, primo vino creato per celebrare una Capitale Italiana della Cultura. Anche quest’anno l’associazione conferma il patrocinio del Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, a testimonianza del valore scientifico dell’iniziativa.
