La CaciOsteria di Picinisco è un locale dedicato al formaggio. Il titolare, Loreto, è anche allevatore e proprietario del Caseificio Pacitti, quindi la filiera...
Questo è il racconto di una breve escursione da Prati di Mezzo (Picinisco, Lazio) verso Passo dei Monaci. Siamo all'interno del Parco Nazionale dell'Abruzzo,...