Cerchiamo altrove soluzioni che invece abbiamo sotto al naso.Mi riferisco a metodi di dimagrimento che importiamo dall’estero e più precisamente dall’America.
Ogni anno, soprattutto in prossimità dell’estate importiamo nuove tendenze americane, che sembrano essere la soluzione ad ogni etto in più.E poi si rivela tutto un bluff!
Quest’anno è la volta di due diete la BRAT e la CRAM
La dieta BRAT
La dieta BRAT (Banana, Rice, Apple, Toast), basata su banane, riso, salsa di mele e pane tostato, è stata tradizionalmente utilizzata per lenire disturbi gastrointestinali come la diarrea.Gli alimenti che contiene sono noti per essere delicati per lo stomaco e facilmente digeribili, offrendo un sollievo temporaneo.
Le banane apportano potassio, un elettrolita essenziale, mentre il riso e il pane tostato forniscono una base leggera per il sistema digestivo.Arriva qui da noi come soluzione per il mal di stomaco, ma viene subito deviata in una soluzione rapida per perdere fino a 3 kg in pochissimi giorni.
La BRAT è carente di proteine, fibre, grassi sani e micronutrienti essenziali.E se è vero come è vero che può essere usata in caso di mal di stomaco, vomito e diarrea, non può essere pensata come una alimentazione idonea alla corretta perdita di peso.
Ha controindicazioni?Come già detto presenta:
- carenza nutrizionale, perchè è povera di proteine, grassi sani, vitamine e minerali essenziali, e non offre un adeguato apporto calorico.
- ridotto apporto di fibra: il che può provocare stitichezza o problemi digestivi a lungo termine se seguita per un periodo prolungato.
- mancanza di varietà: Essendo una dieta così restrittiva, la dieta BRAT può diventare monotona e poco appetitosa.
Ma non finisce qui, avrebbe detto qualcuno.
La dieta CRAM
Recentissimo è il fragore sollevato dalla dieta CRAM, (Cereals, Rice, Apple, Milk) che include cereali, riso, mela e latte, che promette e a onor del vero forse realizza anche il sogno di 3 kg in 3 giorni.
Ma attenzione, sono kg finti, basta mangiare normalmente un paio di giorni per riprenderli tutti; del resto si parla di liquidi.Non posso esimermi da esprimere la mia considerazione anche su questa “dieta”.
Come nutrizionista, riconosco che l’inclusione di cereali integrali e riso fornisce una buona quantità di fibre, che possono migliorare la motilità intestinale, regolare l’assorbimento dei carboidrati nel corpo e dare una sensazione di sazietà, così come le mele, oltre ad essere ricche di fibre, contengono antiossidanti, vitamine e minerali.Tuttavia, è importante sottolineare che la dieta CRAM è carente di nutrienti essenziali come proteine, grassi sani, fibre e vitamine provenienti da altre fonti alimentari.
Anche questa presenta controindicazioni?Sicuramente e le elenco qui di seguito.
Tale dieta non è adatta a che ha intolleranza al lattosio: l’aggiunta del latte nella dieta CRAM può essere problematica per le persone intolleranti al lattosio.Ciò potrebbe causare sintomi gastrointestinali come gonfiore, crampi e diarrea.
Inoltre anche in questo caso c’è una notevole mancanza di equilibrio nutrizionale: è vero che offre una maggiore varietà rispetto alla dieta BRAT, ma è comunque carente di nutrienti essenziali come proteine, grassi sani, fibre e vitamine provenienti da altre fonti alimentari.
Meglio scegliere un altro percorso: la nutrizione di precisione
Le diete come BRAT e CRAM possono avere un ruolo temporaneo nella gestione di specifiche condizioni, ma non dovrebbero essere considerate come soluzioni a lungo termine. È fondamentale valutare le esigenze individuali, mantenendo una varietà di alimenti nutrienti nella dieta per garantire un apporto completo di nutrienti.Se si sta cercando una soluzione a lungo termine per il miglioramento della salute fisica e mentale, per la gestione del peso e per la ricerca del proprio benessere, è fondamentale intraprendere un percorso diverso e specifico come ad esempio la mia nutrizione di precisione.
Questo percorso ti aiuterà a identificare gli alimenti che ti fanno sentire meglio e a migliorare la tua relazione con il cibo.Non lasciare che le diete alla moda o le soluzioni a breve termine ti ingannino.
Investi nella tua salute a lungo termine scegliendo la mia nutrizione di precisione.
