Tag: pizzaiolo

Giovanni Santarpia al concorso Italia a Tavola

Giovanni Santarpia, piazzaiolo stabiese, già vincitore per meriti sul campo di vari contest nazionali e internazionali, passa al secondo turno del premio Italia a...

Corsi di pizzaiolo: un lavoro tra tradizione ed innovazione

La pizza è la regina della cucina italiana, ovunque nel mondo il piatto è conosciuto con tutte le varianti locali. Ma la vera pizza,...