Il 29 OTTOBRE 2014 ha visto Castellammare di Stabia come tappa del World Chocolate Masters 2014
E’ stato Silvio Bessone di Vicoforte (CN) ad aggiudicarsi la vittoria della tappa stabiese World Chocolate Masters 2014 e la partecipazione al prossimo Campionato Italiano di Cioccolateria di Rimini che si disputerà da 17 al 20 gennaio 2015. Al secondo posto si è piazzata Martina Presta della gelateria Yogust di Milano, che ha vinto nella categoria Miglior Pralina Stampata.
Infine, va a Silvio Bessone anche Miglior Cake of the Day
Hanno onorato la gara con performance di altissimo livello tutti i partecipanti, che di seguito elenchiamo:
Sordoni Claudio di Campagnano di Roma (Roma) – Pasticceria Husky Café
Silvio Bessone di Vico Forte (CN) – Silvio Bessone puro cioccolato
Michele Morrone di Nicolosi (CT) – Pasticceria Quaranta
Fabio Pagnini di S. Giorgio a Cremano (Na) – Cioccolateria De Martino
Giuseppe Vitale di Nocera Inferiore (SA) – Pasticceria Katia
Martina Presta di Milano – gelateria Yogust
Il Campionato Italiano di Cioccolateria 2015 non è ancora del tutto chiuso per il resto degli artisti della cioccolata. Al termine delle preselezioni, il Comitato comunicherà i ripescati a cui si apriranno le porte del campionato a Rimini.
Il sito del World Chocolate Masters 2014 è visitabile cliccando qui.
Di seguito le bellissime foto della gara che si è svolta a Castellammare di Stabia. Davvero molto belle e rendono l’idea di quello che è stato un evento spettacolare organizzato nell’occasione dalla Cacao Barry e da Antonio Vanacore della Jolly Pasticceria e dirigente della Con.Pa.It., Confederazione Pasticceri Italiani.
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