Tag: cucina
Tavola sincera, tutela agroalimentare: denunce, sequestri e sanzioni
Campagna “Tavola Sincera”- Tutela agroalimentare
Tavola Sincera, comunicato stampa
"Marchi di qualità, rintracciabilità degli alimenti e frode in commercio: denunciate 5 persone, sequestrate 3,8 tonnellate...
Chef Rino De Feo:”Torno in Italia per un grande progetto!”
Lo Chef Rino De Feo, lo Chef Matto Stabiese, torna in Italia, questa volta per rimanerci. A breve inizierà un grande progetto eno-gastronomico
Dopo 13...
Cucina a vista o cucina abitabile?
Tradizionalmente la cucina è sempre stata considerata come un ambiente nel quale preparare i pasti da consumare poi con la propria famiglia, un luogo...
Francesco Paolo Zampardi conquista la Danimarca: lo chef siciliano diventa il manager del ristorante Linden
Francesco Paolo Zampardi seduce la critica gastronomica danese con la soavità dei sui piatti.
Lo chef Fracesco Paolo Zampardi, 26 anni, siciliano, aveva già fatto parlare...
6 sorprendenti curiosità e benefici del burro
Tutti conoscono il burro e sanno che si ottiene dal latte, principalmente da quello della mucca. La sua consistenza è morbida, ha un sapore...