Tag: ricette

Castagne: proposte della tradizione culinaria campana

Tra le molteplici pietanze che la tradizione culinaria campana ci regala ce ne sono alcuni che vedono protagoniste le castane. Tali piatti sono metodi di cottura e primi piatti.

Cooking therapy, rilassarsi cucinando: app e siti per nuove ricette

Gli italiani in tempi recenti hanno riscoperto il piacere di godersi la propria casa, soprattutto se si parla della cucina. Dal 2020 molte famiglie...

Biscotti italiani: le ricette dei biscotti più famosi del nostro territorio.

Biscotti, piccole dolcezze tramandate da secoli nella nostra penisola. Tra le eccellenze gastronomiche italiane  troviamo i Biscotti.   Ogni regione ha una su ricetta tipica che viene...

La Marmellata, ricette e segreti per prepararla in casa.

La marmellata rappresenta una delle tradizioni più antiche del nostro paese per godersi la frutta anche fuori stagione. Ecco come prepararle Differenza tra marmellata e confettura Prima...

Il caffè, l’oro nero della cucina: I 7 caffè più particolari serviti in Europa.

L' oro nero della cucina, in Italia prediligiamo l'espresso ma in Europa lo si beve diversamente. Il caffè, una bevanda consumata in ogni parte del...