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Claudia Cinquegrana

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Viaggiare nel mondo del fitoterapico apre ad universi nuovi e sono moltissime le piante che hanno proprietà terapeutiche o pseudo tali. Questa volta si parlerà di un...

Carciofo: chapeau!!

Il carciofo ha origine mediterranea, con un fusto robusto e ramificato. Ben conosciuto e consumato fin dai tempi antichi, era già utilizzato come alimento...

Piacere:Cardo mariano

L'utilizzo di erbe medicinali ha una tradizione antichissima. Oggi mi voglio soffermare sul CARDO MARIANO (Silybum marianum) originario e frequente nei paesi del bacino...

Kaniwa … cioè?

La curiosità è di certo donna! Ed è proprio questo che mi spinge ad assaggiare nuovi alimenti e a proporli a chi si affida...

Quante Kcal devo bruciare per perdere 1 kg?

Per prima cosa vorrei fare un po' di chiarezza su dei termini che comunemente utilizziamo ma che non sempre hanno il significato che intendiamo;...