Pillole di Nutrizione

"Dottoressa mi date qualcosa per accelerare il dimagrimento?"Una delle domande più frequenti di questi mesi di maggio e giugno è: "Ma non ci sta...

PAROLA D'ORDINE: DIMAGRIRE - E' questo che rimbalza da un po' di giorni nella testa, come un tamburo battente a ritmi regolari. E diciamo...

Organizzazione e volontà, queste le prime regole di questo mese di maggio che ci sta spingendo verso l'estate. Il meal prepping è qualcosa che...

Tic tac tic tac, il tempo scorre e sembra essere sempre troppo poco per le tante, tantissime cose che abbiamo da fare durante la...

Il tepore, le giornate più lunghe, il sole che scalda, la necessità di iniziare ad indossare abiti più leggeri che ci scoprono un po'...

Sono molte le giornate dedicate a qualcosa, oggi è la giornata dedicata al 420. A cosa mi riferisco? Alla giornata del 20 aprile dedicata...

Nei banco frigo dei supermercati padroneggiano yogurt, creme, mousse, dessert proteici e tanto altro."Scavando" tra gli scaffali, come piace a me, ho trovato un...

Tra qualche giorno sarà Aprile e un noto ed antico proverbio recita "Aprile dolce dormire". Sembrerebbe la cosa più semplice e naturale che esista,...

Ad oggi le allergie sono una problematica sempre più diffusa e colpisce i soggetti, sia maschili che femminili, di tutte le età. Ma cos'è...

La scorsa settimana vi ho presentato la mia peggoor nemica da ormai 25 anni: l'istamina.Ho elencato parte delle funzioni positive e cosa scatena nel...

Diventato noto e famoso per la sua forma caratteristica (8 punte legnose) l'anice stellato è una pianta aromatica tipica delle zone calde (pare provenire...

Lo diceva già Shakespeare con Ofelia ch, nell'Amleto, pronuncia queste parole: "ecco del rosmarino, è per la rimembranza". Il rosmarino, re tra le spezie...

I semi di chia, un altro cibo funzionale con proprietà antiossidanti benefiche per il nostro organismo Lo scrigno magico, i semi di chia La Salvia Hispanica,...

Il ribes nero (o nigrum) rientra nella classe dei frutti di bosco (come le more, l'uva spina, ecc) e come tutti è molto ricco...

Del cocco non si butta via niente: dal guscio si fanno utensili e accessori, dalla polpa si ricava latte e olio oltre ad essere...

Il viaggio nei cibi funzionali continua. Oggi parliamo della camomilla. Chi di noi non ha mai fatto impacchi con la camomilla? Come infuso o come olio...

Già dalla scorsa settimana abbiamo iniziato il viaggio nel modo dei cibi funzionali. Vi ricordo che i CIBI FUNZIONALI sono quegli alimenti che oltre...

In questo Gennaio ricco di buoni propositi iniziamo insieme un viaggio nei CIBI FUNZIONALI i cosiddetti functional foods. Di cosa si tratta?Sono quei cibi...

Questa è la pra settimana dell'anno, quella che 𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒊 𝒔𝒖𝒐 𝒗𝒊𝒗𝒆 𝒅𝒊 𝒂𝒏𝒔𝒊𝒆 𝒑𝒆𝒓𝒄𝒉𝒆̀ 𝒆̀ 𝒔𝒆𝒎𝒑𝒓𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒊𝒄a 𝒅𝒊 𝒃𝒖𝒐𝒏𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒑𝒐𝒔𝒊𝒕𝒊 𝒆 𝒅𝒊 𝒍𝒖𝒏𝒈𝒉𝒆...

Giorni di pranzi e cene molto abbondanti, orari sballati, sfizi che passano sulle tavole in tutte le occasioni. Risultato? Gonfiore e fastidi. Cosa fare?Pranzi...