Combattere il caldo – Estate può essere sinonimo di disidratazione, soprattutto quando le temperature sfiorano o addirittura superano i 40 gradi come in questi ultimi giorni. La soluzione ottimale sarebbe quella di poter stare al fresco della battigia (mare profumo di mare), o in montagna all’ombra di un bel pino. Ma chi deve restare in città e lavorare cosa può fare?
Cosa fare per combattere il caldo?
Più aumentano le temperature e più si suda con conseguente perdita di liquidi e preziosi sali minerali. La parola d’ordine, dunque è “idratazione”. Ecco 10 alimenti che aiutano a combattere il caldo e rimanere idratati.
- Anguria, ricca di zuccheri e dissetante frutto rosso fuoco che comunemente viene definito melone di acqua.
- Melone Cantalupo, puoi usarlo come frutta, ma anche nella combinazione col prosciutto crudo.
- Ananas la panacea di ogni male grazie alle fibre e al quantitativo di acqua.
- Pomodori, il frutto/ortaggio più gustoso dell’estate, ricco di nutrienti e portatore sano di carotenoidi.
- Zucchine, immancabili e da mangiare sia cotte che crude.
- Cetriolo, ottimo come spuntino e come base per la preparazione di acque aromatizzate.
- Sedano, utile come snack, fresco e ottimo per reidratarsi durante la calura estiva.
- Finocchi ricchi di fibre buoni cotti e crudi.
- Centrifugati e estratti misti, ottimi per approfittare di vitamine e carotenoidi.
- Tisane fredde, meglio se a base di frutti rossi.
Attenzione! E’ proibito:
- Bere acqua di frigo o altre bevande fredde.
- Usare anzi abusare di bibite energizzanti.
- Saltare i pasti o sostituire il pasto con un gelato (mangialo, ma ricorda che è solo ricci di proteine e non sostituisce un pasto completo).
