Tag: cucina

L’olio di palma. Ecco alcuni ottimi motivi per evitarlo

L'olio di palma e l'olio di semi di palma o olio di palmisto sono degli oli vegetali saturi non idrogenati ricavati dalle palme da...

Viaggio nella cucina internazionale tra sapori e gusti dei popoli

La cucina internazionale: un viaggio nel viaggio Viaggiare è un modo per scoprire nuove culture, arricchire il proprio bagaglio di esperienze e tornare a casa...

La granita: origini e ricetta

Fresca, gustosa e inimitabile, preferita nella stagione estiva, cosa sarà? Non è un indovinello, non è una pubblicità, ma la storia della Granita, quella...

La polpetta napoletana. Ecco come prepararla [ricetta e video]

La polpetta napoletana è una di quelle pietanze che non può mancare sulla tavola a pranzo la domenica. Ne esistono di vari tipi anche...

La TV di Stato cinese in Italia per lo chef Rino De Feo [Foto]

Se arriva qualcuno dall'estremo oriente sin a casa tua ad intervistarti significa che hai lasciato il segno. Rino De Feo, chef stabiese idolo delle cucine...