Tag: formaggio

Mozzarelle: forme e uso, tra fantasia e tradizione

Il fior di latte è il formaggio più consumato in Italia, ma quanto ne sapete a riguardo? Ecco quello che c'è da sapere sulle...

Soufflé al Groviera, la bontà francese che si scioglie in bocca.

Soufflé al Groviera, che sia dolce o salato, il Soufflé riesce a conquistare ogni palato. Il Soufflé al Groviera è un tipico piatto della tradizione...

La casa del parmigiano a Fico Eataly World Spazio a Forme Parmigiano Reggiano

Durante il mese di marzo, presso Spazio Forme Parmigiano Reggiano, si potranno apprezzare le varie specialità di parmigiano. Ogni sabato di marzo dalle ore 17.00:...

Il borgo di Rocamadour: viaggio tra storia e religione

Cultura,misticismo, gastronomia, paesaggi naturali mozzafiato, il piccolo borgo di Rocamadour in Francia è il luogo ideale se avete voglia di un viaggio storico e...

Un primo piatto ricco e gustoso: trofie con piselli e speck

Bastano pochi ma semplici ingredienti per cucinare un primo piatto degno di nota. Proprio come le trofie con piselli e speck! Per cucinare questa pietanza...