Tag: cucina

La polpetta napoletana. Ecco come prepararla [ricetta e video]

La polpetta napoletana è una di quelle pietanze che non può mancare sulla tavola a pranzo la domenica. Ne esistono di vari tipi anche...

La TV di Stato cinese in Italia per lo chef Rino De Feo [Foto]

Se arriva qualcuno dall'estremo oriente sin a casa tua ad intervistarti significa che hai lasciato il segno. Rino De Feo, chef stabiese idolo delle cucine...

Chef De Feo e i Calamari di Gragnano

Lo chef De Feo non è mai in pausa. Quando sembra fermo, sta elaborando. E' un piacere presentarvi una sua invenzione di oggi dal...

Intervista a Giovanni Santarpia: pizzaiolo Stabiese premiato dal Gambero Rosso

Abbiamo avuto il piacere di raggiungere Giovanni Santarpia, pizzaiolo di origine stabiese vincitore del premio "tre spicchi" assegnato lo scorso anno dalla nota rivista...

Maschi contro Femmine: Cooking Show alla Cartiera

Maschi contro Femmine è il cooking show che andrà in scena a La Cartiera a Pompei dal 28 al 31 maggio. Il titolo Maschi contro Femmine...