Enogastronomia
Eleonora Riso ha vinto l’edizione di MasterChef 2024
È Eleonora il tredicesimo MasterChef italiano. I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno emesso il verdetto che va chiudere questa bellissima...
Cronaca
Pollena Trocchia, terza edizione del “Piennolo Forum”
Al via la terza edizione del "Piennolo Forum", un evento promosso dalla società Agros Consulenti in Campo, in programma giovedì 29 febbraio alle ore 18 nella esclusiva location del Castello di Santa Caterina a Pollena Trocchia.
Enogastronomia
MasterChef Italia verso la finale, ecco chi è stato eliminato
MasterChef Italia sta per far calare il sipario sull'edizione 2024. Gli Chef Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli e Bruno Barbieri sono pronti per assegnare l'importante titolo. Nella serata...
Attualità
Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: una sfida alla consapevolezza
5 Febbraio 2024, 11ª Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare, un'occasione per riflettere
Attualità
Giornata Mondiale della Nutella, un viaggio goloso attraverso tradizione e innovazione
Nutella, uno dei prodotti più amati e iconici di sempre. Ogni 5 febbraio si celebra la Giornata Mondiale della Nutella
Attualità
Cibo e territorio, comunicare e preservare le eccellenze agroalimentari dell’agro nocerino-sarnese
Nocera Inferiore, incontro di formazione sulle eccellenze agroalimentari dell'agro nocerino-sarnese. Presenti Teresa Del Giudice, docente presso l’Università Federico II di Napoli, l'Avv. Lucio Giacomardo, esperto di editoria e giornalismo, oltre Barbara Guerra e Albert Sapere, curatori della guida 50 Top Pizza.
Enogastronomia
Sant’Agnello, torna il Mercato della Terra targato Slow Food
Torna a Sant'Agnello, domenica 28 Gennaio, il Mercato della Terra targato Slow Food
Cinema
Franco Nero Legend Award al SorrentoFFF 2024to
SorrentoFFF, questa sera 5 Gennaio Gala al Cinema Armida tra artisti e Chef stellati. Premio Legend Awards a Franco Nero
Attualità
Nove anni senza Pino, al Gambrinus “Pinucci” gratis per tutti
Napoli - Al Gran Caffè Gambrinus Pinucci gratis in occasione dell'anniversario della morte di Pino Daniele
Ogni anno, nel giorno della morte di Pino Daniele...
Enogastronomia
Foodyear, 12 mesi di eccellenze enogastronomiche pompeiane
Foodyear, i protagonisti dell’enogastronomia pompeiana raccontati attraverso gli scatti di Gianni Cesariello
Attualità
Idee originali per servire il pandoro
Ecco alcune idee per servire in modo diverso il pandoro durante i momenti di convivialità con i propri cari ed amici. Queste idee possono andar bene anche per smaltire i pandori dopo le feste.
Enogastronomia
Foodyear: il calendario che celebra l’enogastronomia pompeiana
Foodyear, Pompei raccontata attraverso i suoi maestri culinari, martedì 19 dicembre nella Sala dei Misteri dell’HABITA79 POMPEII MGALLERY il calendario che celebra dodici eccellenze, sia culinarie che pasticcere
della città di Pompei.
Attualità
Ricetta di una cena di Natale perfetta
Il giorno di Natale è un giorno di festa ma anche un momento di convivialità da passare insieme a tutta la famiglia. Di seguito ci saranno alcune delle ricette della tradizione campana perfette per la cena di Natale.
Cultura
I biscotti stabiesi vengono presentati alla convention “3 Giorni per la scuola”
Con il concorso "Arte, cultura e sapori del territorio, dal reale al metaverso, attraverso la tecnologia" si è voluto coinvolgere i ragazzi delle scuole nella realkizzazzione di materiale multimediale che valorizzasse le principali caratteristiche del territorio. Si è fatto, in particolare, il focus sui biscotti Stabiesi
Attualità
La storia e la ricetta dei roccocò
Un dolce che sulle tavole degli italiani non può mai mancare sono i roccocò, che spesso vengono accompagnati dai mostaccioli. I roccocò sono dei biscotti dalla forma circolare e ricoperti di mandole.
Attualità
Castellammare, Piazzetta Milù conquista la seconda Stella Michelin
Castellammare di Stabia - Piazzetta Milù conquista la seconda Stella Michelin e lo chef Maicol Izzo conquista anche il premio Young Chef, il premio...
Attualità
Natale, piatti della tradizione campana in tavola
A Natale sulle nostre tavole arrivani i piatti della tradizione campana, dalla scarola mbuttunata agli stuffoli, tutte le ricette campane di Natale
Enogastronomia
Struffoli: la ricetta originale e le sue varianti
Gli struffoli è una pietanza dolce tipica del periodo natalizio della Campania. Sono delle piccole palline di pasta dolce fritta e cosparsi di abbondante miele e decorati con i corallini di zucchero o con la frutta candita a cubetti.
Attualità
Biscotti natalizi: tutte le ricette tradizionali
Cos'è Il natale senza il profumo dei biscotti che inebria le case? Ecco alcune ricette per preparare fragranti biscotti natalizi
Enogastronomia
La ricetta natalizia della scarola ripiena
Un piatto tipico della tradizione culinaria campana del periodo di Natale è quello della scarola ripiena, o 'mbuttunata.