Pizza in barattolo, naturalmente Made in U.S.A. Maria Pia Nocerino 17 Novembre 2020 Enogastronomia Se in questo periodo non siete abbastanza inorriditi, arriva dagli Stati Uniti una grande novità. Dopo la pizza all'ananas che ci sembrava essere il peggio del peggio (mai dire mai!), arriva la "pizza in baratt...
Salumi italiani, scatta l’etichetta obbligatoria per sostenere il Made in Italy Redazione Magazine Pragma 13 Novembre 2020 Enogastronomia, Viaggio e Mangio Salumi italiani - Lo ha annunciato Ettore Prandini, Presidente della Coldiretti. Da domenica 15 Novembre entrerà in vigore l'obbligo di indicare in etichetta l'indicazione di provenienza su salami, mortadella, ...
Food Napoli: Chef De Feo e il Natale, tra tradizione ed innovazione Maria Pia Nocerino 6 Novembre 2020 Enogastronomia, Viaggio e Mangio Ci sono cose che a Natale devono esserci e basta. Le novità sono accettate ma solo se guardano alla tradizione che a Napoli, tra presepe e cibo, è un qualcosa di veramente importante. L'idea è di lanciare un...
XXI Edizione della Vendemmia agli Scavi di Pompei Maria Pia Nocerino 29 Ottobre 2020 Città, Enogastronomia, Pompei, Viaggio e Mangio Vendemmia agli Scavi di Pompei - Torna, anche quest'anno, la raccolta delle uve coltivate nei vigneti delle antiche domus dalle quali nasce il pregiato vino Villa dei Misteri. Vendemmia agli scavi di Pompei, d...
Coprifuoco Campania: parlano i ristoratori Nicola D'Auria 23 Ottobre 2020 Attualità, Enogastronomia Coprifuoco Campania - Abbiamo chiesto ai ristoratori campani il loro pensiero sul coprifuoco e quali misure commerciali hanno adottato. Ecco le loro risposte. Il Covid ha sconvolto la vita di tutti e messo i...
Cesti natalizi, come cambiano le abitudini d’acquisto Nicola D'Auria 21 Ottobre 2020 Attualità, Enogastronomia Le nostre abitudini d’acquisto sono divenute sempre più digitali e virtuali. Siamo infatti ormai perfettamente in grado, a prescindere dalla fascia di età di riferimento, di comprare prodotti e servizi sul web ...
Colatura di Alici di Cetara finalmente Dop. Iter concluso Maria Pia Nocerino 21 Ottobre 2020 Città, Enogastronomia, Viaggio e Mangio Si è concluso l'iter. Cetara potrà finalmente godersi la Colatura di Alici Dop. Il traguardo è stato raggiunto non essendo arrivati ostacoli europei da parte di soggetti imprenditoriali europei, come previsto d...
l’Azzardo: il piatto “simbolo” Redazione Magazine Pragma 18 Ottobre 2020 Caserta, Città, Enogastronomia Azzardo - Maddaloni - Sfoglia di cannolo siciliano ripieno di carne alla genovese su crema di cioccolato fondente. Con il cannolo ripieno di carne, la Campania e la Sicilia che si uniscono in un abbraccio crea...
