Enogastronomia

Il PizzaVillage@Home sbarca in Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonte

Ripartirà a marzo la quarta edizione del PizzaVillage@Home. L’evento quest’anno toccherà cinque regioni italiane partendo dalla Sicilia e terminando in Piemonte. Matrice del concept,...

Rino De Feo ci racconta il Bistrot Spaccanapoli di Barolo

Incontriamo Rino De Feo, chef estroso sempre in viaggio e sempre alla ricerca di contaminazioni tra la sua terra natìa e il luogo in...

Social eating: il ruolo del cibo nei processi sociali d’impresa

Nella cultura italiana il cibo ha sempre assunto una valenza sociale, grazie all'idea di convivialità legata ai momenti in famiglia e con gli amici....

La sana alimentazione per migliorare la salute mentale

Come la sana alimentazione influisce sulla salute mentale Numerosi studi affermano che è sempre più importante e netto il collegamento fra alimentazione e salute mentale....

Migliorare la propria alimentazione: consigli pratici.

Pianificare i pasti in anticipo Pianificare i pasti è una delle tecniche migliori per rispettare una dieta e una corretta alimentazione. L’idea base nasce dal...

Picinisco, cultura casearia enologica alla CaciOsteria (video)

La CaciOsteria di Picinisco è un locale dedicato al formaggio. Il titolare, Loreto, è anche allevatore e proprietario del Caseificio Pacitti, quindi la filiera...

Elixir Falernum limited edition dell’Antica Distilleria Petrone in onore dei 100 anni dell’Aeronautica Militare

Per celebrare i 100 anni dell'Aeronautica Militare, l'Antica Distilleria Petrone sita in Mondragone (CE) ha deciso di creare una versione limitata del suo popolare...

Picinisco, Casa Lawrence, formaggi e letteratura (video e foto)

Picinisco è un piccolo paese di montagna nel Lazio. Si trova a confine col Parco Nazionale dell'Abruzzo, Lazio e Molise. È quindi un posto...

A cena con Lolita Lobosco, protagonista in tavola: lo scammaro

La fiction Rai ‘Le indagini di Lolita Lobosco’, oltre a regalarci le splendide immagini della città di Bari, solletica anche il palato di noi telespettatori,...

Torre del Greco, all’MM Lounge Restaurant serate stellate all’insegna della solidarietà

Primo di sei incontri con il gusto quello realizzato ieri all’MM Lounge Restaurant di Torre del Greco. Sei serate all'insegna della solidarietà e nel...

Epifania, a Napoli la prima pastiera dell’anno

A conclusione del pasto di oggi 6 Gennaio in molte case napoletane sarà sicuramente arrivata sul tavolo una profumatissima pastiera. É tradizione, infatti, in...

“Il Pinuccio”, l’omaggio dello storico Gran Caffè Gambrinus a Pino Daniele

Il 4 Gennaio 2015 spariva quello che Lina Sastri, ospite di Drusilla all'Almanacco del giorno dopo, ha definito "l'ultimo poeta di Napoli". A soli...

Aprire bottiglie con un colpo di spada. Ecco come (video)

Siamo alla vigilia di Natale e Capodanno. Un amico, Alessandro, deve salutare a malincuore due ragazzi, Liam e Mady, che in poco tempo gli sono...

Come gestire gli sgarri natalizi.

In  questo particolare periodo dell'anno, gli incontri con parenti e amici aumentano in maniera consistente, con annessi aperitivi e pranzi ecc ecc. Tutto ciò...

5 corsi creativi nel settore food

Sei un professionista del settore food e cerchi un modo per rimanere aggiornato sulle ultime tendenze e tecniche? Oppure semplicemente ti interessa muovere i...

Il grasso viscerale: cosa è e dove si trova.

Che cos'è il grasso viscerale? Il grasso viscerale, da terminologia, è quella porzione di grasso che si trova nella zona addominale e che ricopre gli...

Golocious per Ischia, cena benefica al Vomero

NAPOLI - Martedì 13 dicembre si terrà la serata di beneficenza “Golocious per Ischia”, presso la sede di Golocious Pizza e Cucina in via...

Christmas Village alla Mostra d’Oltremare

È il più grande villaggio di Natale mai avuto in Campania, e non poteva che essere ospitato nella città di Napoli. Il Christmas Village punta...

Alla ricerca del miglior bar di Napoli

Come tanti napoletani sono un cultore di Bar, Caffè e Pasticcerie. Vigili urbani, studenti, insegnanti, avvocati, medici, operai magliari e fetienti, tutti amiamo i...

Consigli utili su come fare la spesa

Siamo ciò che mangiamo! La scelta di prodotti presenti negli scaffali dei supermercati è sempre più vasta. Non tutti però sono di buona qualità. La...