Enogastronomia
Vetus Convivium: la cena antica “in stile Pompeiano” tra i vigneti del Vesuvio
Gustare pietanze ispirate alla cucina dell’antica Pompei, in abiti tipici dell’epoca romana, immersi in un grande vigneto sulle pendici del Vesuvio. Il tutto, accompagnato...
Enogastronomia
Moussaka, la ricetta tradizionale
La moussaka è uno dei piatti più iconici della cucina greca. Si tratta di un piatto ricco e saporito che comprende strati di carne...
Enogastronomia
Lo chef Rino De Feo annuncia l’uscita del suo nuovo libro
"In Autunno ci sarà l’uscita del mio terzo libro, una storia che continua...come si dice “Non c’è due senza tre" - con queste parole lo...
Città
Gragnano, torna la Festa della Pasta. Preparate le vostre papille gustative
Torna a Gragnano uno degli eventi più attesi. Dall’8 al 10 settembre 2023 tre giorni di degustazioni, musica live, spettacoli, incontri, laboratori e soprattutto...
Attualità
Pompei, cucina italiana candidata a patrimonio immateriale dell’Unesco
Svelato a Pompei il logo ufficiale della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell'Unesco
Enogastronomia
Caciodanaio o Salvacacio? Rompete il coccio e gustatelo (video)
Una piccola novità dal mondo caseario. Un caseificio di Agerola, certamente non l'unico, ha avuto l'idea di racchiudere un caciocavallo nell'argilla, modellata quasi come...
Enogastronomia
Continua Il Pizza Village alla Mostra d’Oltremare, sempre più grande l’affluenza di pubblico
Il primo lungo weekend della manifestazione è gratificato dalla partecipazione dei visitatori.
Da oggi accesso libero e gratuito all’intero villaggio
Enogastronomia
Caserta, countdown per la Wine Cocktail Competition 2023
Caserta - Il 20 Giugno avrà luogo a Palazzo Paternò la Wine Cocktail Competition 2023, organizzata dal bartender e sommelier Renato Pinfildi, una sfida...
Enogastronomia
Apre il Pizza Village alla Mostra d’Oltremare, già boom di affluenze
16 Giugno 2023, finalmente riapre il Pizza Village e quast'anno lo fa alla Mostra d'Oltremare di Napoli, una location che sembra tagliata appositamente per...
Città
Piano di Sorrento, Slow Food, il laboratorio sulle amarene dei Colli di San Pietro
Slow Food in collaborazione con la Città di Piano di Sorrento, organizza domenica 11 giugno dalle ore 9:00 alle ore 13:00 nel mercato ortofrutticolo...
Enogastronomia
Pompei, La Gare spegne la sua prima candelina con Gianluca Manzieri e Paolo Caiazzo
Grande festa per il primo compleanno di "La Gare", il ristorante sorto nell’ex stazione ferroviaria borbonica di Pompei. L'accurata selezione musicale di Gianluca Manzieri,...
Città
Pompei, Paolo Caiazzo e Gianluca Manzieri a La Gare
“La Gare”, il ristorante sorto nell’ex stazione ferroviaria borbonica di Pompei, compie un anno e festeggia in compagnia del noto comico Paolo Caiazzo e...
Città
Napoli – Ieri, Oggi, Domani e le lezioni di napoletanità con De Luca, Colella e D’Angiò
NAPOLI - Stimolante e saporoso appuntamento nella Trattoria e Pizzeria “Ieri, Oggi, Domani" con le “Lezioni di napoletanità” di Alan De Luca, Amedeo Colella...
Città
Napoli, al Gold Tower Lifestyle Hotel la festa con dedica al Napoli scudettato
Show cooking e Dj Set con la Napoli dello sport e dello spettacolo. Napoli&Friends, Daniele Decibel Bellini Show
Enogastronomia
26 Maggio – Giornata Mondiale dell’Aperitivo
Oggi 26 Maggio si celebra la Giornata Mondiale dell’Aperitivo, un momento irrinunciabile da godere fuori casa almeno una volta alla settimana, un modo piacevole...
Enogastronomia
La Pizza di Polichetti è un viaggio di piacere tra impasti e cotture ricercate
La Pizza di Polichetti è un'esperienza che il giovane Antonio Polichetti propone ai suoi commensali. Nonostante la sua giovane età, vanta un'esperienza importante e una formazione di altissimo livello, ch esi esprime con maestria tra gli impasti e le cotture. ricercate e studiate nei minimi dettagli
Enogastronomia
Dogliotti 1870, incontri che ti riconciliano con la vita
Al Vinitaly si fanno tanti incontri interessanti, poi ce ne sono alcuni che ti restano nel cuore. Allo stand di Dogliotti ho incontrato una famiglia vera che trasmetteva energia e felicità. Ecco com'è andata.
Enogastronomia
Capasanta a Pompei, compleanno di beneficenza e chef stellati
Il Capasanta a Pompei ha festeggiato il suo primo anno di attività e lo ha fatto con una serata dedicata ai bambini del Santobono, portando dietro ai fornelli oltre allo Chef resident Paolo Del Giudice, lo chef dstellato Peppe Guida e il Maestro Pasticciere Pasquale Marigliano.
Enogastronomia
Passione orto, sempre più italiani si dedicano alla cura dell’orto
Secondo un recente rapporto Coldiretti, 6 italiani su 10 si dedica alla cura di un orto. Un’esigenza o solo una moda? Ecco alcuni consigli
Città
Cento anni nel segno della pizza per la famiglia di Giorgio Moffa
Cento anni di storia tutta napoletana per Giorgio Moffa e la sua famiglia. Un secolo targato Napoli vissuto nel segno della pizza, entrato a...