Enogastronomia

L’Antica Distilleria Petrone è una delle migliori aziende italiane in materia di marketing

L’Antica Distilleria Petrone ha ottenuto l’ambito riconoscimento di “Brilliant Italian Conpany 2022”. Si tratta di un premio elargito da Philip Kotler alle circa 30 aziende...

Al via la Pizza Bit Competition

La Pizza Bit Competition è una gara per pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna. Il 30 novembre scorso era il termine ultimo per presentare...

Sant’Anastasia, da “Pizz’Amore e Fantasia” sarà due volte Natale

Il Natale è la festa più bella dell’anno. Se poi lo si festeggia due volte ne vien fuori un tripudio di emozioni. A proporre...

Un dolce delle feste speciale: il “Natalone Pop” di Zio Rocco

Zio Rocco lancia un'altra delle sue golosissime creazioni: il "Natalone Pop", il panettone napoletano a base di burro di bufala e pop corn. Disponibile...

Portici, “Casa Colonica”, un progetto di ristorazione nel segno del sociale

Portici - "Casa Colonica”,un nuovo modo di fare ristorazione in una location che da sempre è luogo di accoglienza, sostegno ed impegno sociale.     "Casa Colonica",...

Arriva a Napoli l’Okonomyiaki in esclusiva da Staj

In esclusiva da Staj il piatto tipico di Osaka l’Okonomyiaki  - Il termine Okonomyiaki in giapponese vuol dire letteralmente “ciò che vuoi alla griglia”...

Campania leader per le ‘bandiere del gusto’

E' la Campania con il suo straordinario ed immenso patrimonio agroalimentare a trionfare. E' quanto emerso dal censimento presentato dalla Coldiretti al Forum Internazionale...

Sarà Gennaro Esposito a premiare il Dolce stabiese di Natale

Castellammare di Stabia - Al via la prima edizione del premio “Dolce stabiese di Natale”. Sarà un giuria presieduta dal celebrity chef Gennaro Esposito,...

Torna lo Slow Food a Piano di Sorrento

PIANO DI SORRENTO - Domenica 14 novembre a Piano di Sorrento ritornano i Laboratori del Gusto organizzati da Slow Food. L’incontro si terrà alle...

Sorrento ricorda Carmine Marzullo, l’inventore della delizia al limone

Domani 11 novembre a Sorrento si svolgerà un incontro per ricordare la figura di Carmine Marzullo, colui che ha inventato la delizia al limone. Al termine prevista...

Latte e limoni nel cornetto gourmet “Amalfitano Nobile” di Zio Rocco

L'Amalfitano Nobile entra a far parte della famiglia dei piccoli lievitati di Zio Rocco. L'ultima creazione del pastry chef Rocco Cannavino sarà disponibile per tutto...

E’ tempo di castagne, ecco come gustarle

Piccola, marrone, cresce in un guscio ricco di aculei, si trova in autunno ed è talmente buona da essere paragonata al pane: è la...

Zucca campana, come conservare la lanterna di Halloween

Nel ponte di Halloween verranno consumate per decorare le case o per preparare piatti a base dell’ortaggio più grande del mondo. Buona e ricca di vitamina...

Il nuovo tempio dei Carnivori: Carlino® Superior Beef

Un nuovo tempio per i Carnivori: apre Carlino® Superior Beef - Dopo 38 anni di storia, un'ulteriore evoluzione per "La Stella delle Carni". Il nuovo...

È nato il marchio Granato di Paestum

È nato il marchio Granato di Paestum a supporto della valorizzazione e della promozione per i coltivatori della Piana del Sele dell’antica coltivazione del...

Spinaci: proprietà benefiche e abbinamenti ad hoc

Gli spinaci sono una delle verdure più leggere, versatili e saporite della tradizione culinaria italiana. Perfetti per il ripieno di tortellini e cannelloni, come...

I Vini del Piemonte on tour a Napoli – edizione 2021

I Vini del Piemonte on tour a Napoli - edizione 2021 - Cento vini in degustazione per operatori e pubblico - Dopo il successo...

Skyline Restaurant di Pozzuoli, sapori ed emozioni vista mare

Skyline Restaurant di Pozzuoli, da Cittadella Apostolica a luogo di culto enogastronomico - Una cucina attenta alla tradizione partenopea e alla rivisitazione di antichi...

Massimiliano Di Lascio: “Ora punto agli States”

Massimiliano Di Lascio, salernitano, ha dedicato tutta la sua vita alla pizza. Da Salerno ha portato la pizza nel mondo approdando giovanissimo a Singapore,...

Frantoi Aperti in Umbria- Dal 30 ottobre al 28 novembre 2021

Frantoi Aperti in Umbria - XXIV Edizione - Dal 30 ottobre al 28 novembre 2021 - Frantoi trasformati in laboratori culturali con “Olio a...