Enogastronomia

Pippo Pelo e Adriana Petro presentano la IV edizione di “Buonissimi”

Tutto pronto per BUONISSIMI, il charity event dell'Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma - OPEN OdV - dedicato alla raccolta fondi per la ricerca scientifica,...

La Pizza Bit Competition si avvia alle semifinali

Si sono concluse il mese scorso le tappe regionali della Pizza Bit Competition: sono rimasti 27 pizzaioli che si sfideranno in semifinale. Sono terminate il 16...

AmaRè, il nuovo liquore dell’Antica distilleria Petroni

L'Antica distilleria Petroni ha creato una versione particolare del suo liquore per omaggiare il Corpo degli Alpini; ecco i dettagli. In omaggio al Corpo degli...

Estate 2022, ecco 5 cocktail da provare

Con l’arrivo dell’estate si passano sempre più serate in compagnia dei propri amici o del proprio partner, e il caldo crescente fa venire voglia...

Gragnano: Casa Scarica presente al Borgo in Ciliegia

Sabato 18 e domenica 19 giugno a Gragnano ci sarà Borgo in Ciliegia e Casa Scarica preparerà la degustazione di due piatti di pasta; uno di questi sarà a...

Nasce una nuova comunità Slow Food per salvaguardare uno dei prodotti tipici della costiera sorrentina

Mercoledì 8 giugno a Piano di Sorrento presso il Castello Colonna in Via Cermenna ci sarà la presentazione della nuova comunità Slow Food per preservare l'amarena dei Colli...

Vulcanica Ais – Eccellenze ed Onaf a Villa Signorini (video)

Ercolano - Villa Signorini è una villa collocata in quello spazio magico, noto come "Il Miglio d'Oro", per la presenza di dimore principesche, sin...

Napoli: dal 5 al 7 giugno c’è VitignoItalia

A Napoli dal 5 al 7 giugno ci sarà la sedicesima edizione di VitignoItalia: saranno tre giorni di degustazioni, presentazioni e tanto altro che si terranno a Castel...

Castelvetere sul Calore: trekking e degustazioni

Il 28 ed il 29 maggio a Casteltevere sul Calore in provincia di Avellino ci sarà l'evento “Cantine Aperte da Aminea Winery”; i dettagli. Trekking tra i vigneti...

La cucina: uno spazio da attrezzare a dovere

Quando si arreda una cucina, fondamentale è certamente scegliere quegli arredi ed elettrodomestici che maggiormente soddisfino le esigenze e preferenze personali. Ma altrettanto importante è...

Pizza e Cucina La Rosa: a Trentola Ducenta tra tradizione e ricerca

A Trentola Ducenta, nell'agro-aversano, nel pieno della Campania Felix, la famiglia Fabozzi per gioco - nel 1994 - diede vita alla pizzeria La Rosa,...

A Vallo di Nera, torna “Fior di Cacio”

“Fior di Cacio” – Vallo di Nera, Umbria Il 4 e 5 giugno 2022 si accendono i riflettori sul “paese-monumento” di Vallo di Nera sulla...

Palazzo Petrucci: contaminazioni stellate con Lino Scarallo e Gino Pesce

Casale del Giglio scende in campo a Palazzo Petrucci a Napoli e dà vita a contaminazioni stellate con Lino Scarallo e Gino Pesce in...

Caffè Borbone presente al Venditalia di Milano

Caffè Borbone sarà al Venditalia a Milano dall'11 al 14 maggio con tante novità; ecco tutti i dettagli. Caffè Borbone ritorna a Venditalia, la fiera...

Pontecagnano: a maggio arriva la Pizza Bit Competion

L’11 maggio a Pontecagnano Faiano in provincia di Salerno e precisamente presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica ci sarà la maratona di Pizza...

Al via gli “chic nic” di Aminea Winery

L'azienda Aminea Winery dal 24 aprile per ogni domenica propone una serie di degustazioni di cibi e vini; i dettagli. Il 24 aprile si darà il via...

Cognac day: come prepararsi alla degustazione del distillato francese

Il cognac è in assoluto uno dei distillati preferiti dagli italiani, e nella Penisola vanta una folta schiera di appassionati. Questo alcolico francese viene...

Progetto AMiCA: nuovo incontro a Piano di Sorrento

Il 20 aprile dalle 12 alle 15 ci sarà un nuovo incontro nell'ambito del progetto AMiCA; ci saranno degustazioni di diversi prodotti, di seguito...

Divisa da chef, le caratteristiche di un classico senza tempo

La divisa da chef è un classico senza tempo che si tramanda da generazioni. Quando si parla di cucina professionale e ristoranti, la figura...

Luigi Cippitelli, uno chef travestito da pizzaiolo

Luigi Cippitelli nasce ad Ottaviano ed è un pizzaiolo che dal 2004 esercita la sua attività a San Giuseppe Vesuviano, la sua terra natìa,...