Enogastronomia
Carmine Faravolo: “La mia missione è abbattere il Fake Italian Food”
Carmine Faravolo, originario di San Gennaro Vesuviano, nonostante la giovane età, vanta già un ricchissimo bagaglio di esperienze e di prestigiose collaborazioni con stelle...
Città
Osteria Sorrentino: salumeria, cucina, gastronomia
Osteria Sorrentino è un nuovo concept lanciato dallo Chef Luigi Sorrentino, che propone piatti della tradizione con ingredienti di qualità e sempre di stagione.
A...
Enogastronomia
Pane a forma di cuore per San Valentino da fare in casa. Ricetta
Pane a forma di cuore per San Valentino - Il maestro Panificatore Matteo Cunsolo, per festeggiare il giorno degli innamorati, propone il pane a...
Enogastronomia
Martina Russo:”Sogno di avere un programma di cucina tutto mio” (video)
Ventidue anni, bella, determinata, con un grande talento per la cucina, tantissimi followers e un grande sogno nel cassetto. Lei è Martina Russo, vincitrice...
Enogastronomia
Cotechino e lenticchie a Capodanno, da dove nasce la tradizione?
Manca poco oramai allo scoccare della mezzanotte che segnerà il passaggio da un anno all'altro. Sulle tavole degli italiani, certamente, non mancheranno cotechino (e/o...
SPECIALE NATALE
Capodanno in Grecia. Le tradizioni
Capodanno in Grecia - In Grecia, il giorno di Capodanno è il giorno di San Basilio, colui che porta i doni ai bambini (l'equivalente...
Curiosità
26 Dicembre, è di scena la ‘a menesta ammaritata’ (minestra maritata). Perchè si chiama così?
A Napoli il 26 Dicembre è d'obbligo portare in tavola la menesta ammaritata (minestra maritata). Cicoria, scarulelle, broccolo di San Giovanni, verza, carne, la...
Enogastronomia
“Pizza in teglia”, la nuova creatura di Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli
In una Napoli che resta “arancione” in attesa del Natale, Golocious inaugura il suo quinto locale in poco meno di un anno. È “Pizza in...
Curiosità
Domenica è sempre domenica: ‘A guantiera ‘e paste
La domenica non può mai mancare sulle tavole dei napoletani, soprattutto nei giorni di festa, "Na bella guantiera 'e paste". Ma vi siete mai...
Castellammare di Stabia
Carmine De Cristofaro (Sapori in Corso):Maestro di Lama “Le guide dell’Espresso”
Carmine De Cristofaro della salumeria Sapori In Corso a Castellammare di Stabia è stato citato come Maestro di Lama su Le guide dell'Espresso.
Carmine De...
Enogastronomia
Salumi italiani, scatta l’etichetta obbligatoria per sostenere il Made in Italy
Salumi italiani - Lo ha annunciato Ettore Prandini, Presidente della Coldiretti. Da domenica 15 Novembre entrerà in vigore l'obbligo di indicare in etichetta l'indicazione...
Enogastronomia
Food Napoli: Chef De Feo e il Natale, tra tradizione ed innovazione
Ci sono cose che a Natale devono esserci e basta. Le novità sono accettate ma solo se guardano alla tradizione che a Napoli, tra...
Ultime Notizie
Chianti, la leggenda del Gallo Nero
Tempo di vendemmia, tempo di vigneti, tempo di Chianti.
Il Chianti non è solo un vino, ma anche un territorio costellato di borghi e paesaggi...
Città
XXI Edizione della Vendemmia agli Scavi di Pompei
Vendemmia agli Scavi di Pompei - Torna, anche quest'anno, la raccolta delle uve coltivate nei vigneti delle antiche domus dalle quali nasce il pregiato...
Ultime Notizie
A Campello sul Clitunno, Festa dei Frantoi e dei Castelli
Campello sul Clitunno (Perugia) - Dal 7 al 22 novembre si svolgerà la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, manifestazione che rientra nell'evento Frantoi...
Città
Colatura di Alici di Cetara finalmente Dop. Iter concluso
Si è concluso l'iter. Cetara potrà finalmente godersi la Colatura di Alici Dop. Il traguardo è stato raggiunto non essendo arrivati ostacoli europei da...
Enogastronomia
8 consigli per una frittura eccellente!
Casa Scarica Cooking Class continua le lezioni del corso base di cucina per amatori e nella scorsa lezione si son trattati i fritti, un...
Eventi (non usare più)
Frantoi Aperti, alla scoperta di piccoli borghi e frantoi umbri
Torna Frantoi Aperti l'evento dedicato alla valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva DOP umbro e del turismo rurale nel periodo della frangitura delle olive. L’evento giunto alla...
Enogastronomia
E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest “San Gennà…Un dolce per San Gennaro”.
Angelo Mattia Tramontano è il vincitore della terza edizione del contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro".
Angelo Mattia Tramontano:"E' sango e nun è acqua"
Tramontano...
Enogastronomia
Irpinia Express riparte con i treni del gusto e dell’arte
Irpinia Express riparte il 6 settembre con il treno delle Tre Docg, un viaggio inebriante tra i borghi del vino più rinomati della Campania.
Irpinia...