Enogastronomia
Salumi italiani, scatta l’etichetta obbligatoria per sostenere il Made in Italy
Salumi italiani - Lo ha annunciato Ettore Prandini, Presidente della Coldiretti. Da domenica 15 Novembre entrerà in vigore l'obbligo di indicare in etichetta l'indicazione...
Viaggio e Mangio
Food Napoli: Chef De Feo e il Natale, tra tradizione ed innovazione
Ci sono cose che a Natale devono esserci e basta. Le novità sono accettate ma solo se guardano alla tradizione che a Napoli, tra...
Viaggio e Mangio
Chianti, la leggenda del Gallo Nero
Tempo di vendemmia, tempo di vigneti, tempo di Chianti.
Il Chianti non è solo un vino, ma anche un territorio costellato di borghi e paesaggi...
Viaggio e Mangio
XXI Edizione della Vendemmia agli Scavi di Pompei
Vendemmia agli Scavi di Pompei - Torna, anche quest'anno, la raccolta delle uve coltivate nei vigneti delle antiche domus dalle quali nasce il pregiato...
Viaggio e Mangio
A Campello sul Clitunno, Festa dei Frantoi e dei Castelli
Campello sul Clitunno (Perugia) - Dal 7 al 22 novembre si svolgerà la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, manifestazione che rientra nell'evento Frantoi...
Città
Colatura di Alici di Cetara finalmente Dop. Iter concluso
Si è concluso l'iter. Cetara potrà finalmente godersi la Colatura di Alici Dop. Il traguardo è stato raggiunto non essendo arrivati ostacoli europei da...
Viaggio e Mangio
8 consigli per una frittura eccellente!
Casa Scarica Cooking Class continua le lezioni del corso base di cucina per amatori e nella scorsa lezione si son trattati i fritti, un...
Viaggio e Mangio
Frantoi Aperti, alla scoperta di piccoli borghi e frantoi umbri
Torna Frantoi Aperti l'evento dedicato alla valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva DOP umbro e del turismo rurale nel periodo della frangitura delle olive. L’evento giunto alla...
Enogastronomia
E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest “San Gennà…Un dolce per San Gennaro”.
Angelo Mattia Tramontano è il vincitore della terza edizione del contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro".
Angelo Mattia Tramontano:"E' sango e nun è acqua"
Tramontano...
Enogastronomia
Irpinia Express riparte con i treni del gusto e dell’arte
Irpinia Express riparte il 6 settembre con il treno delle Tre Docg, un viaggio inebriante tra i borghi del vino più rinomati della Campania.
Irpinia...
Viaggio e Mangio
Marchianò e Chef De Feo, un incontro di gusto
Marchianò Vini è un'azienda specializzata in prodotti tipici di eccellenza dell'enogastronomia calabrese. Chef De Feo estasiato dalla qualità della proposta.
I viaggi del gusto
Chef Rino...
Città
Riparte la scuola degli appassionati di cucina di Casa Scarica
Riparte la scuola per cuochi amatoriali diretta da Alfonso Scarica e che vanta importanti collaborazioni con Chef rinomati. Ecco i dettagli.
Casa Scarica Cooking Class...
Viaggi
Vi Vi – La filosofia del sorriso, iniziate le riprese
"Vi Vi – La filosofia del sorriso" - Primi ciak a Roma per il docufilm prodotto da Pragma Film in associazione con Valtur, diretto da Pasquale...
Viaggio e Mangio
Tra le stradine di Mykonos i profumi della cucina italiana
Mulini a vento, viuzze tra case bianche e blu, bouganville in fiore, curiosi pellicani, deliziose spiaggette, un mare incantevole ed una vivace vita notturna....
Enogastronomia
Borgo Bucciano. Lo Chef De Feo a San Miniato (Pisa)
Continua il tour lungo lo stivale dello Chef Rino De Feo. Dopo le tappe siciliane, ora è il turno della Toscana. Ecco il prossimo...
Castellammare di Stabia
Stabia delle due Sicilie, una serata all’insegna del buongusto sul litorale stabiese
La tradizione di una centenaria dinastia di pizzaioli stabiesi che incontra l'innovazione delle creazioni di uno straordinario chef giramondo. Un'esperienza oltremodo appagante per le...
Enogastronomia
Stabia delle due Sicilie, un evento esplosivo
Rino De Feo, inarrestabile come sempre, torna a stupirci con una serata che si prospetta essere "un'esplosione di sapori". Sì, perchè se i sapori...
Enogastronomia
“Ricordi bolognesi” dello chef Carmine Faravolo
Carmine Faravolo, lo chef giramondo, originario di San Gennaro Vesuviano, è stato ospite di Edijay, il canale tv di Magazine Pragma. Faravolo, ora impegnato...
Enogastronomia
Chef Rino De Feo tra quarantena, Zembrì e prossimo futuro
L'inarrestabile chef "matto" Rino De Feo pronto per una nuova mission. Lo Chef 007, come il celeberrimo agente speciale, questa volta si ritroverà a...
Enogastronomia
Il nocino, tra leggende popolari ed esoterismo
Il nocino è un infuso di noci acerbe raccolte, secondo la tradizione popolare durante la notte a cavallo tra il 23 ed il 24...