Viaggio e Mangio

Cala Moresca Caracol di Bacoli a tutto green: platic free e prodotti a km zero

Cala Moresca Caracol di Bacoli diventa 100% biodegradabile. Non solo: incentivato l'uso dei prodotti e km zero ed è così che nascono tanti piatti...

Made in Napoli porta la vera pizza napoletana ovunque

Impara l’Arte e mettila… a disposizione. Ebbene si, parafrasando il celebre detto antico, nell’era della condivisione, ad un gruppo di brillanti imprenditori stabiesi è...

Gianduiotti piemontesi: i cioccolatini più amati di sempre

Spesso vestito con un mantello dorato, quasi a celebrarne la fama in tutto il mondo, il gianduiotto (o giandujotto) è sicuramente una delle tante...

Castellammare: ecco il mercato della terra di Slow Food

Domenica 19 dicembre presso il mercato ortofrutticolo di via Virgilio ci sarà il mercato della della terra di Slow Food. Sarà possibile comprare direttamente...

“Panconciato” della Pasticceria Cappiello vince il Re Panettone Napoli 2021

Si sta tenendo in questi giorni la sesta edizione di “Re Panettone Napoli” ed è stato decretato il vincitore: la Pasticceria Cappiello di Santa...

L’Antica Distilleria Petrone è una delle migliori aziende italiane in materia di marketing

L’Antica Distilleria Petrone ha ottenuto l’ambito riconoscimento di “Brilliant Italian Conpany 2022”. Si tratta di un premio elargito da Philip Kotler alle circa 30 aziende...

Al via la Pizza Bit Competition

La Pizza Bit Competition è una gara per pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna. Il 30 novembre scorso era il termine ultimo per presentare...

Innovative, un progetto firmato ‘a Figlia d’‘o Marenaro, lancia l’Oyster Bar Day

Innovative è lo spin off del noto e storico ristorante ‘a Figlia d’‘o Marenaro, un locale voluto e diretto da Giuseppe Scicchitano, figlio e...

Frantoi Aperti in Umbria- Dal 30 ottobre al 28 novembre 2021

Frantoi Aperti in Umbria - XXIV Edizione - Dal 30 ottobre al 28 novembre 2021 - Frantoi trasformati in laboratori culturali con “Olio a...

Hosteria “Lu Vic P’ Dent”: tradizione, ricerca e innovazione

Settembre è un mese un particolare. Se da un lato è il mese dei buoni propositi dopo la ricarica delle vacanze estive, dall'altro ha...

Perrella e Molino Casillo presentano le farine sensoriali

Pizze alte, soffici, leggere o croccanti e altamente digeribili. Perrella e Molino Casillo sanciscono una partnership all’insegna della qualità presentando una linea esclusiva di farine, ideale per...

Le proprietà delle mandorle, ottime anche per preparare la granita

La mandorla in Italia è sinonimo di dolcezza, un simbolo di salute e tradizione. È un prodotto tipico italiano, conosciuto ovunque, utilizzato soprattutto nella...

Chef Rino De Feo ci racconta la “sua” Mosca e il prossimo futuro

Rino De Feo, lo Chef matto Stabiese, è tornato da pochi giorni in Italia, ma come di consueto ha già in serbo una nuova...

Antonio Zembrino di Zembrì: “Le nostre nuove proposte vi conquisteranno!”

Il Ristorante-Pizzeria Zembrì lancia un nuovo menu, un'allettante proposta estiva che punta prevalentemente alla tradizione e alla valorizzazione dei prodotti offerti dal territorio campano....

La Serra Restaurant: brilla la stella dello Chef Luigi Tramontano

Sono stato alla presentazione della mostra di Lello Esposito, "Vulcano Cuore", presso il prestigioso Hotel Le Agavi a Positano, e insieme agli altri ospiti...

“Stellati per la Dad”, gran finale con Peppe Guida

Con Peppe Guida, gran finale per “Stellati per la Dad” - Ieri mercoledì 28 aprile, si è svolta l’ultima lezione on line, del format...

Carmine Faravolo: “La mia missione è abbattere il Fake Italian Food”

Carmine Faravolo, originario di San Gennaro Vesuviano, nonostante la giovane età, vanta già un ricchissimo bagaglio di esperienze e di prestigiose collaborazioni con stelle...

Osteria Sorrentino: salumeria, cucina, gastronomia

Osteria Sorrentino è un nuovo concept lanciato dallo Chef Luigi Sorrentino, che propone piatti della tradizione con ingredienti di qualità e sempre di stagione. A...

Pane a forma di cuore per San Valentino da fare in casa. Ricetta

Pane a forma di cuore per San Valentino  - Il maestro Panificatore Matteo Cunsolo, per festeggiare il giorno degli innamorati, propone il pane a...

Martina Russo:”Sogno di avere un programma di cucina tutto mio” (video)

Ventidue anni, bella, determinata, con un grande talento per la cucina, tantissimi followers e un grande sogno nel cassetto. Lei è Martina Russo, vincitrice...