Enogastronomia
Baya Restaurant, un’esperienza tra cibo, vino e panorama infinito
Arrivi a Monte di Procida e il cuore già inizia a battere forte perchè lo scenario che si presenta è sempre mozzafiato. Mentre passi...
Enogastronomia
Casa Lerario: primo appuntamento di “Tavola Felix” con i pomodorini del piennolo del Vesuvio
Pranzeremo con il piennolo sabato 17 settembre (ore 13) presso l'agriturismo Casa Lerario a Melizzano (Bn). Questo appuntamento segna la nascita del progetto di...
Enogastronomia
Torna “Frantoi Aperti in Umbria”
Torna "Frantoi Aperti in Umbria". Dal 29 ottobre al 27 novembre 2022 cinque fine settimana di esperienze immersive nel mondo rurale e dell’olio extravergine...
Enogastronomia
Fregola, Patrimonio Tradizionale Sardo
La fregola (o fregula) è un piatto tipico sardo. Si tratta di una tipologia di pasta. Tre soli ingredienti: Semola, acqua e sale. Oltre ad...
Enogastronomia
Quintodecimo: quando il vino ricerca la verità assoluta
Mi propongono, e accetto subito, una visita all'azienda Quintodecimo del Professor Luigi Moio a Mirabella Eclano, nel cuore della verde Irpinia. Già sapevo che...
Enogastronomia
Dopo due anni di assenza torna Pizza a Vico
Vico Equense - La splendida cittadina che fa da ingresso alla penisola sorrentina ospiterà per tre giorni uno degli eventi più attesi e gustosi...
Enogastronomia
Cos’è la mozzarella “Prima Cotta”? (Video)
La Tramontina è un caseificio di Cava de' Tirreni (Salerno). Recentemente ha aperto un proprio punto vendita a Napoli, oltre a rifornire altri, tra...
Ultime Notizie
Elixir Falernum, 370 bottiglie rivedono la luce dopo un anno (foto e degustazione)
Dai fondali marini nei pressi dell'antica Sinuessa sono state recuperate 370 bottiglie di Elixir Falernum, il primo liquore al mondo ad invecchiamento subacqueo. Ecco...
Città
Borgo in Ciliegia: al Borgo di Castello vince la genuinità! (foto e video)
Borgo in Ciliegia, la sagra delle ciliegi di Castello, un borgo frazione di Gragnano, è stato un successo, vi raccontiamo com'è andata. Foto e...
Castellammare di Stabia
Rino De Feo lancia Ekerè Bistrot di Mare
Il 15 giugno 2022 è una data importante per la storia lavorativa di Rino De Feo, lo Chef Matto lancia Ekerè Bistrot di Mare...
Eventi (non usare più)
Vitigno Italia: a Napoli in giro tra banchi d’assaggio
Ci sono eventi che un chi ama il vino non può perdere, perchè sono occasioni di confronto, di chiacchiere e di sorrisi con amici...
Enogastronomia
Pizza e Cucina La Rosa: a Trentola Ducenta tra tradizione e ricerca
A Trentola Ducenta, nell'agro-aversano, nel pieno della Campania Felix, la famiglia Fabozzi per gioco - nel 1994 - diede vita alla pizzeria La Rosa,...
Enogastronomia
A Vallo di Nera, torna “Fior di Cacio”
“Fior di Cacio” – Vallo di Nera, Umbria Il 4 e 5 giugno 2022 si accendono i riflettori sul “paese-monumento” di Vallo di Nera sulla...
Enogastronomia
Palazzo Petrucci: contaminazioni stellate con Lino Scarallo e Gino Pesce
Casale del Giglio scende in campo a Palazzo Petrucci a Napoli e dà vita a contaminazioni stellate con Lino Scarallo e Gino Pesce in...
Enogastronomia
Luigi Cippitelli, uno chef travestito da pizzaiolo
Luigi Cippitelli nasce ad Ottaviano ed è un pizzaiolo che dal 2004 esercita la sua attività a San Giuseppe Vesuviano, la sua terra natìa,...
Ultime Notizie
Chef Rino De Feo inaugura “La Delizia” a Bordeaux
Chef Rino De Feo inaugura "La Delizia" a Bordeaux, un concept di ristorante legato come sempre alla sua terra natìa.
"La Delizia" è l'ultimo progetto...
Enogastronomia
“Lievitati senza filtri”, la diretta Facebook dei maestri Morandin
Il 22 febbraio alle 18 sulla pagina Facebook di “Casolaro Hotellerie” si terrà una diretta Facebook denominata “Lievitati senza filtri”. Rolando Morandin e sua...
Ultime Notizie
Nino Pannella e “Le 7 Meraviglie”, pizze tra innovazione e tradizione
Visita alla Pizzeria da Nino Pannella ad Acerra (via Spiniello 62 Parco 900), un viaggio tra "Le 7 Meraviglie", una serie di pizze particolarmente...
Enogastronomia
Pizzeria I Vesuviani: nel regno delle pizze di Federico e Francesco De Maria
Amano definirsi "pizzaioli da zero generazioni", e in effetti è così per Federico e Francesco De Maria, due giovanissimi fratelli che gestiscono la pizzeria...
Enogastronomia
Zio Rocco lancia la Caprese lievitata
Lo chef Rocco Cannavino, in arte “Zio Rocco”, lancia il nuovo prodotto del mese: il Don Vincenzo, una caprese lievitata. Tutti i dettagli.
«Questo fuori...
