Viaggio e Mangio

Gragnano. Ecco le Notti Bianche del Gusto!

A Gragnano arrivano le Notti Bianche del Gusto: negozi aperti sino a tardi e tanti Chef lungo le strade a cucinare. Ecco il programma! Notti...

Chef De Feo con Chef Negri in visita al Mediterraneo a Pompei

Rino De Feo, il Matto Chef Stabiese, ha fatto visita in compagni dello Chef Vittorio Negri al Mediterraneo a Pompei. Ecco com'è andata. Due Chef...

Trento “Città del Natale”, voglia di mercatini

Mancano solo 40 giorni a Natale e,  dove trascorrere la festa più attesa e più amata se non a Trento "Città del Natale”? Anche quest'anno...

Chef Rino De Feo:”Torno in Italia per un grande progetto!”

Lo Chef Rino De Feo, lo Chef Matto Stabiese, torna in Italia, questa volta per rimanerci. A breve inizierà un grande progetto eno-gastronomico Dopo 13...

Festa della Pasta a Gragnano – Concerto di Renzo Arbore, Chiambretti Show e visita ai pastifici

Festa della Pasta, Gragnano in festa Torna a Gragnano la Festa della Pasta con un programma ricco di attività ed eventi. La pasta, il prodotto...

Mercatini di Natale, countdown – I più belli in Europa

Mercatini di Natale, profumo di biscotti, mandorle tostate e punch caldo. Quando arriva Dicembre una visita ai mercatini è d’obbligo. E’ il modo più suggestivo...

Brownie al cioccolato – La ricetta di Giulia

Brownie al cioccolato, goloso  e semplice da preparare. Perfetto da gustare a colazione, ma anche a merenda, il brownie, il tipico dolce statunitense, conquista il...

Brezel o Pretzel? Perchè oggi Google gli dedica un doodle?

Brezel o Pretzel, dubbi sul nome, ma non sulla bontà Questa mattina nessun personaggio illustre è il protagonista dei doodle di Google e nemmeno una...

Festa del Vino di Lettere, preparate i calici!

Festa del Vino di Lettere -  IV Edizione Torna nello splendido Castello medievale di Lettere (Na), la Festa del Vino di Lettere,  il suggestivo evento...

Pastars apre a Napoli – Pasta gratis per festeggiare San Gennaro

Pastars, festeggiamenti per l'inaugurazione ed il santo patrono Giovedì 19 Settembre in Via Benedetto Croce 48 apre Pastars, un locale “to go” aperto a pranzo...

Bali. Spaccanapoli di Ubud: un pò di Napoli in Indonesia

La cucina napoletana e quella italiana, in genere, è una delle più apprezzate al mondo e così è facile imbattersi, fuori dall'Italia, in ristoranti...

Positano Gourmet, chef internazionali in costiera

Al ristorante La Serra chef internazionali per la kermesse Positano Gourmet. Un'occasione per celebrare i sapori ed i colori della cucina Mediterranea Giunge alla terza...

La pastiera più grande del mondo (foto)

A Pasqua, la tradizione culinaria italiana trova sfogo con tante prelibatezze e ricette tipiche  anche se la regina resta la pastiera napoletana. A Napoli, la...

C’è Posto Per Te. Esposito incontra Sferlazzo di Porta del Vento

Pasquale Esposito, estroso e genuino proprietario di C'è Posto Per Te, icontra Marco Sferlazzo di Porta del Vento, azienda vinicola di Camporeale, Palermo, in...

Ristorante tipico emiliano: 5 imperdibili piatti

Chi sceglie di visitare l'emilia romagna deve certamente munirsi  di una guida gastronomica per destreggiarsi tra le innumerevoli prelibatezze offerte da un ristorante tipico emiliano....

Francesco Paolo Zampardi conquista la Danimarca: lo chef siciliano diventa il manager del ristorante Linden

Francesco Paolo Zampardi seduce la critica gastronomica danese con la soavità dei sui piatti. Lo chef Fracesco Paolo Zampardi, 26 anni, siciliano, aveva già fatto parlare...

Benefici e proprietà della mozzarella di bufala nella dieta mediterranea

La mozzarella di bufala DOP è un prodotto caratteristico e tradizionale di tutta la Regione Campana. In particolare, è un alimento concentrato nella zona...

Domani Sagra del Pesce a Positano – Il programma completo

La tradizionale festa di fine estate sulla spiaggia di Fornillo Positano - Domani, sabato 29 Settembre si svolgerà sulla spiaggia di Fornillo la ventisettesima edizione...

London Pizza Tour. Dove mangiare la pizza a Londra

L'esperienza londinese ha lasciato il segno. Viaggio e Mangio ha realizzato un piccolo London Pizza Tour e l'esperienza è stata unica. Arrivo a Londra con...

Portici – Museo Pietrarsa – “Eruzioni del Gusto”

In arrivo “Eruzioni del Gusto”, un evento culturale sull’enogastronomia, i territori e le eccellenze vulcaniche del nostro Paese L’evento, promosso dall’associazione culturale Oronero dalle Scritture...