Enogastronomia
La raccolta delle castagne sui Monti Lattari
“La castanicoltura dei Monti Lattari verso un turismo ambientale e un prodotto a marchio”. E’ il tema del convegno che si terrà sabato 15...
Enogastronomia
Sapete come nasce il termine “scialatielli”?
Non so se Enrico Cosentino, il grande chef sorrentino, quando inventò nel 1975 gli scialatielli, immaginasse tanto successo. Li chiamò scialatielli, perché diceva che...
Enogastronomia
Caseificio De Gennaro, il più antico caseificio campano (video)
La Delegazione di Napoli dell'Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) ha promosso una degustazione al Caseificio De Gennaro. Questa è una collaborazione nata l'anno...
Enogastronomia
Caffè Borbone incontra la tecnologia e l’alta qualità del sistema Caffitaly
1° Ottobre - Giornata mondiale del caffè - Quale migliore notizia se non quella della partnership siglata tra Caffè Borbone e Caffitaly? Le gustose...
Enogastronomia
Torna a Lettere la Festa del Vino
Sabato 1 e Domenica 2 torna al Castello Medievale di Lettere la frizzante FESTA DEL VINO organizzata dalla Pro Loco per valorizzare e promuovere...
Città
Torna Pizza a Vico, la kermesse sulla pizza a metro
Dopo due anni di stop a causa della pandemia, ritorna finalmente la festa dedicata alla cultura e alla pizza di Vico Equense, in programma...
Benessere in Cucina
Malattie e alimentazione: come prevenire le malattie con la nutrizione.
Dopo numerosi studi, si è riuscito a capire quanto sia importante un corretto piano alimentare per cercare di prevenire o rallentare alcune patologie. In...
Enogastronomia
Marchio storico di interesse nazionale a Select
La Select con sede a San Giuseppe Vesuviano (Napoli), guidata dalla famiglia Aliberti da oltre 60 anni, è stata inserita nel Registro dei Marchi...
Enogastronomia
Baya Restaurant, un’esperienza tra cibo, vino e panorama infinito
Arrivi a Monte di Procida e il cuore già inizia a battere forte perchè lo scenario che si presenta è sempre mozzafiato. Mentre passi...
Enogastronomia
Capsule per macchine Nespresso: i migliori gusti NeroRistretto da provare almeno una volta
Se hai una macchina per caffè in cialde e sei alla ricerca di qualche novità da provare, forse è arrivato il momento di dare...
Enogastronomia
Andrea Clementi vince la Pizza Bit Competition
Presso la sede di Molino Dallagiovanna si è disputata sabato 10 settembre la finalissima di Pizza Bit Competition, una gara tra pizzaioli professionisti con la collaborazione...
Enogastronomia
Casa Lerario: primo appuntamento di “Tavola Felix” con i pomodorini del piennolo del Vesuvio
Pranzeremo con il piennolo sabato 17 settembre (ore 13) presso l'agriturismo Casa Lerario a Melizzano (Bn). Questo appuntamento segna la nascita del progetto di...
Città
Festa della pasta di Gragnano 2022, una festa magica
Gragnano è famosa nel mondo per la pasta e nei giorni scorsi (9,10 e 11 settembre 2022) l'intera città - dai pastifici del Consorizo...
Enogastronomia
“Andar per cantine”, una rassegna tutta da gustare (e non solo)
"Andar per cantine", dal 20 Settembre al 2 Ottobre alla scoperta dei luoghi del vino dell'isola d'Ischia.
"Andar per cantine", una rassegna tutta da gustare...
Enogastronomia
Torna “Frantoi Aperti in Umbria”
Torna "Frantoi Aperti in Umbria". Dal 29 ottobre al 27 novembre 2022 cinque fine settimana di esperienze immersive nel mondo rurale e dell’olio extravergine...
Enogastronomia
“Altrove a sud. Il Vino, il cibo, l’anima dell’Italia” di Robert V. Camuto
Vico Equense - Sabato 10 Settembre 2022, alle ore 19:00 presso l'atrio dello storico palazzo comunale sito in Via Filangieri, 98 sarà presentato "Altrove...
Enogastronomia
“Positano Gourmet”, a cena con gli stellati Tramontano e Fischetti
I sapori antichi incontrano la ricerca nel secondo appuntamento della rassegna “Positano Gourmet a cena con le stelle” in programma martedì 13 settembre presso...
Enogastronomia
AIS Penisola Sorrentina e Capri, date e sedi dei nuovi corsi per Sommelier
Ripartono i corsi di sommelier dell'AIS per la Penisola Sorrentina e Capri. Tutte le info per partecipare.
Parla Emanuele Izzo, dell'agro AIS Penisola Sorrentina e...
Enogastronomia
Borgo diVino in tour a Vietri sul Mare
Borgo diVino in tour - Dal 2 al 4 Settembre 2022, nella villa comunale di Vietri sul Mare, potrete degustare una ricca selezione dei migliori...
Città
Festa della Pasta a Gragnano, gusto, cultura e arte
"Pancia mia fatti capanna" - Il 9, 10 e 11 Settembre a Gragnano avrà luogo la Festa della Pasta. Per l'occasione verranno installate nel...