Pranzo e cena a domicilio? L’aumento del fenomeno Food Delivery Marika Massaccesi 7 aprile 2018 Benessere in Cucina Food Delivery è diventato un fenomeno sempre più diffuso anche in Italia. I trend di crescita improvvisa in questo settore ha registrato il seguente aumento: se nel 2009 corrispondeva appena all’1% circa degli ...
Colomba Pasquale: origini e ricetta tradizionale Marika Massaccesi 31 marzo 2018 Benessere in Cucina La Colomba Pasquale è il dolce lievitato di tradizione tutta italiana, che si porta in tavola il giorno di Pasqua come simbolo di pace e amore. La ricetta originaria è di provenienza lombarda. Accade nei primi ...
La Pastiera napoletana: non solo un dolce Maria Pia Nocerino 29 marzo 2018 Benessere in Cucina, Curiosità Regina indiscussa delle tavole partenopee, durante le festività pasquali, è Sua Maestà la Pastiera. La Pastiera non è solo un dolce, ma è il simbolo delle tradizioni familiari e delle diverse scuole pasticcere...
Ricetta primaverile: Rotolo di Fragole Marika Massaccesi 25 marzo 2018 Benessere in Cucina Il Rotolo di Fragole è una ricetta ideale per le prime giornate di primavera. Un dessert perfetto per qualsiasi occasione. Con questa ricetta sorprenderete tutti piacevolmente: realizzarlo è facile e veloce, po...
Le Brioches, ottime per la colazione al pari dei Croissant. Stefano Forcina 24 marzo 2018 Benessere in Cucina Le brioches sono un dolce di origine francese, che ingolosisce gli italiani (e non solo), ed è un'ottima alternativa al cornetto per la colazione Origine della Brioches Le Brioches sono un dolce, a pasta liev...
Paella spagnola, la versione italiana Marika Massaccesi 15 marzo 2018 Benessere in Cucina La "paella" è un piatto tipico della gastronomia spagnola. Questa famosissima pietanza prende il nome dalla particolare pentola in ferro nella quale viene cucinata che assomiglia a una grande padella alla quale...
Torta Foresta Nera. Prepariamo il dolce delle favole Stefano Forcina 15 marzo 2018 Benessere in Cucina Torta Foresta Nera: uno degli esponenti più conosciuti della pasticceria tedesca. Ecco come prepararla: pan di spagna, la pasta frolla e la crema La Foresta Nera è una delle torte più famose della Germania. ...
Tiramisù alle Fragole: una ricetta primaverile facile e gustosa Marika Massaccesi 12 marzo 2018 Benessere in Cucina Il Tiramisù alle fragole è un dessert davvero goloso che piace molto ai grandi, ma è perfetto anche per i bambini. Una vera e propria delizia, raffinata ed elegante da servire per un fine pasto goloso, che non ...
