Enogastronomia
Dark Kitchen: Michele Pascarella ci racconta il suo progetto
Michele Pascarella, piazzaiolo campano che vive da anni a Londra, sta lavorando ad un progetto innovativo. Ce ne parla in un'intervista.
Michele Pascarella si è...
Enogastronomia
E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest “San Gennà…Un dolce per San Gennaro”.
Angelo Mattia Tramontano è il vincitore della terza edizione del contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro".
Angelo Mattia Tramontano:"E' sango e nun è acqua"
Tramontano...
Enogastronomia
Sushi creativo con Rino De Feo, un imperdibile evento al TAG
L'estro dello Chef Rino De Feo, travolgente al pari di uno tzunami, torna a dar vita ad una serata senza eguali. Sarà, infatti, una...
Enogastronomia
Irpinia Express riparte con i treni del gusto e dell’arte
Irpinia Express riparte il 6 settembre con il treno delle Tre Docg, un viaggio inebriante tra i borghi del vino più rinomati della Campania.
Irpinia...
Viaggio e Mangio
Marchianò e Chef De Feo, un incontro di gusto
Marchianò Vini è un'azienda specializzata in prodotti tipici di eccellenza dell'enogastronomia calabrese. Chef De Feo estasiato dalla qualità della proposta.
I viaggi del gusto
Chef Rino...
Città
Riparte la scuola degli appassionati di cucina di Casa Scarica
Riparte la scuola per cuochi amatoriali diretta da Alfonso Scarica e che vanta importanti collaborazioni con Chef rinomati. Ecco i dettagli.
Casa Scarica Cooking Class...
Enogastronomia
Pasta allo Scarpariello, semplice e gustosissima (ricetta)
La pasta allo Scarpariello è un primo piatto facile da realizzare e gustosissimo. Si tratta di un piatto di recupero della cucina napoletana, che...
Benessere in Cucina
Come conservare correttamente i cibi in frigo
Conservare correttamente i cibi in frigo - Una buona parte dello spreco alimentare è dovuto alla cattiva conservazione degli alimenti. Molto spesso gli...
Castellammare di Stabia
“Un TAG…di emozioni” a cura dello Chef Rino De Feo
La travolgente creatività dello Chef Rino De Feo che ha già sedotto i palati asiatici e che si appresta a sedurre quelli russi, sarà...
Viaggio e Mangio
Tra le stradine di Mykonos i profumi della cucina italiana
Mulini a vento, viuzze tra case bianche e blu, bouganville in fiore, curiosi pellicani, deliziose spiaggette, un mare incantevole ed una vivace vita notturna....
Enogastronomia
Vincenzo Trimarco: “Avevamo tanti progetti. L’emergenza sanitaria ci ha penalizzati”
Quella con Vincenzo Trimarco, concorrente della nona edizione di MasterChef Italia, è stata una piacevole chiacchierata. In compagnia di Vincenzo il tempo trascorre velocemente....
Enogastronomia
Borgo Bucciano. Lo Chef De Feo a San Miniato (Pisa)
Continua il tour lungo lo stivale dello Chef Rino De Feo. Dopo le tappe siciliane, ora è il turno della Toscana. Ecco il prossimo...
Enogastronomia
Il caffè espresso napoletano candidato a patrimonio dell’umanità
Caffè espresso napoletano, De Luca:"Si tratta di una candidatura di grande rilievo"
Caffè espresso napoletano - La giunta regionale della Campania ha trasmesso alla Commissione...
Enogastronomia
Pomodoro, re indiscusso dell’estate
Caposaldo dell'identità culinaria nostrana, il pomodoro è il re indiscusso di ogni estate italiana. Da Nord a Sud si contano più di 300 varietà:...
Napoli Città
Your Business Lunch, piatti gustosi e salutari ovunque tu lavori
Your Business Lunch. Dal lunedì al venerdì Your Well Food consegna in ufficio, in negozio e in ogni luogo di lavoro piatti gustosi e...
Castellammare di Stabia
Stabia delle due Sicilie, una serata all’insegna del buongusto sul litorale stabiese
La tradizione di una centenaria dinastia di pizzaioli stabiesi che incontra l'innovazione delle creazioni di uno straordinario chef giramondo. Un'esperienza oltremodo appagante per le...
Enogastronomia
Stabia delle due Sicilie, un evento esplosivo
Rino De Feo, inarrestabile come sempre, torna a stupirci con una serata che si prospetta essere "un'esplosione di sapori". Sì, perchè se i sapori...
Enogastronomia
“Ricordi bolognesi” dello chef Carmine Faravolo
Carmine Faravolo, lo chef giramondo, originario di San Gennaro Vesuviano, è stato ospite di Edijay, il canale tv di Magazine Pragma. Faravolo, ora impegnato...
Edijay
Carmine Faravolo: “L’ingrediente più importante? Il team, il rispetto, l’educazione”
Carmine Faravolo, 28 anni, originario di San Gennaro Vesuviano, è l'executive chef del ristorante italiano St.Regis, cinque stelle di lusso situato a Zhuhai, a...
Enogastronomia
Chef Rino De Feo tra quarantena, Zembrì e prossimo futuro
L'inarrestabile chef "matto" Rino De Feo pronto per una nuova mission. Lo Chef 007, come il celeberrimo agente speciale, questa volta si ritroverà a...