Viaggio e Mangio

Festa del Vino di Lettere, preparate i calici!

Festa del Vino di Lettere -  IV Edizione Torna nello splendido Castello medievale di Lettere (Na), la Festa del Vino di Lettere,  il suggestivo evento...

Pastars apre a Napoli – Pasta gratis per festeggiare San Gennaro

Pastars, festeggiamenti per l'inaugurazione ed il santo patrono Giovedì 19 Settembre in Via Benedetto Croce 48 apre Pastars, un locale “to go” aperto a pranzo...

Bali. Spaccanapoli di Ubud: un pò di Napoli in Indonesia

La cucina napoletana e quella italiana, in genere, è una delle più apprezzate al mondo e così è facile imbattersi, fuori dall'Italia, in ristoranti...

Positano Gourmet, chef internazionali in costiera

Al ristorante La Serra chef internazionali per la kermesse Positano Gourmet. Un'occasione per celebrare i sapori ed i colori della cucina Mediterranea Giunge alla terza...

La pastiera più grande del mondo (foto)

A Pasqua, la tradizione culinaria italiana trova sfogo con tante prelibatezze e ricette tipiche  anche se la regina resta la pastiera napoletana. A Napoli, la...

C’è Posto Per Te. Esposito incontra Sferlazzo di Porta del Vento

Pasquale Esposito, estroso e genuino proprietario di C'è Posto Per Te, icontra Marco Sferlazzo di Porta del Vento, azienda vinicola di Camporeale, Palermo, in...

Ristorante tipico emiliano: 5 imperdibili piatti

Chi sceglie di visitare l'emilia romagna deve certamente munirsi  di una guida gastronomica per destreggiarsi tra le innumerevoli prelibatezze offerte da un ristorante tipico emiliano....

Francesco Paolo Zampardi conquista la Danimarca: lo chef siciliano diventa il manager del ristorante Linden

Francesco Paolo Zampardi seduce la critica gastronomica danese con la soavità dei sui piatti. Lo chef Fracesco Paolo Zampardi, 26 anni, siciliano, aveva già fatto parlare...

Benefici e proprietà della mozzarella di bufala nella dieta mediterranea

La mozzarella di bufala DOP è un prodotto caratteristico e tradizionale di tutta la Regione Campana. In particolare, è un alimento concentrato nella zona...

Domani Sagra del Pesce a Positano – Il programma completo

La tradizionale festa di fine estate sulla spiaggia di Fornillo Positano - Domani, sabato 29 Settembre si svolgerà sulla spiaggia di Fornillo la ventisettesima edizione...

London Pizza Tour. Dove mangiare la pizza a Londra

L'esperienza londinese ha lasciato il segno. Viaggio e Mangio ha realizzato un piccolo London Pizza Tour e l'esperienza è stata unica. Arrivo a Londra con...

Portici – Museo Pietrarsa – “Eruzioni del Gusto”

In arrivo “Eruzioni del Gusto”, un evento culturale sull’enogastronomia, i territori e le eccellenze vulcaniche del nostro Paese L’evento, promosso dall’associazione culturale Oronero dalle Scritture...

Festa del Vino di Lettere

Periodo importante Settembre per il settore del vino. A Lettere lo sanno e allora festeggiano il nettare degli Dei. Ecco la terza edizione della...

Gragnano (NA) – Festa della Pasta 2018

Appuntamento a Gragnano (NA) il 15 e 16 Settembre per la Festa della Pasta 2018. A partecipare saranno tutti i 14 pastifici che fanno parte...

Un giorno a Monaco di Baviera – cosa vedere quando si ha poco tempo

Monaco di Baviera, per qualità della vita, è spesso considerata come la migliore città della Germania. Tanto i turisti quanto i tedeschi amano visitare...

Ecco lo ‘Zzambùrger, il panino con hamburger di Simmental

Nel menu di 'Zzambù, pizzeria burgeria sul lungomare liberato di Napoli, da qualche tempo si trova lo 'Zzamburger, un panino nato dall'inventiva Antonio Di...

Nasce l’hamburger di Simmental

Non tutti sanno che la Simmental è una razza di bovino originaria della valle Simme in Svizzera. Nel nostro immaginario dire Simmental è dire carne...

Verona, borgo incantevole

Verona è una città che è conosciuta per Giulietta e Romeo, l'Arena e per aver dato i natali al pandoro, dolce tradizionale italiano. Verona,...

Serata bollicine da C’è posto per te

Pasquale Esposito, noto gestore di C'è posto per te a Castellammare di Stabia, ha organizzato con le Cantine Umberto Bortolotti una serata bollicine italiane Serata Bollicine E' il...

Vini in centro 2017, ecco com’è andata – Foto

Serata dedicata all'enogastronomia al Palladino Garden di Castellammare di Stabia. Ecco le mie impressioni di Vini in Centro Palladino Garden Siamo nel centro di Castellammare di...